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征帆飘出苕溪的天涯沦落客,也许眞会白发摧人葬异鄕!旅客値得安慰的,每年逢端午节令,卖粽子的店前都挂了一块「湖州粽子」,湖州値得骄傲,永不会像大陆任何府县遭人摈弃遗忘,年年皆是,全省各地皆是。人家是每逢佳节 倍思亲,而我们每逢端节能看到湖州招牌到处都有,也算聊慰思鄕之情。其实挂招牌店舖的主人仅知道湖州粽子顶顶好,挂出这块招牌能吸收顾客多买几只粽子,未必能知湖州究在那个省份?反正挂羊头卖狗肉到处都有,甚至仅知湖州粽子之名,未尝湖州粽子之实,即使已出了名
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在少数。淸末旅沪湖人同鄕团体,有湖州会馆,丝业会馆,绉业公所,湖州旅沪同鄕会。民国肇兴,政体改革,在民国十年后,识见远大之同鄕,鉴于同鄕团结之重要,而湖州同鄕会及湖州会馆,专办救济及死亡等消极事务,未能办理积极事业,是于有发起改组同鄕会之提议,不期为同鄕会诸董事所反对,在部份年老董事中,大都头脑顽固而守旧,虽经新旧双方互推代表多次协议,各持成见,未获结果,卒使新派放弃合作,但一地不能成立两个同鄕会,因此新派方面发起组织一同鄕机构办理同鄕各种事业,定名湖社,发起人
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对自己的故鄕,不论中外,任何人总有点偏爱,具有依恋不胜之情;而且还认为他自己的故鄕,总是最好。记得在民廿三年夏季,初进上海市近郊之交通部吴淞商船专校附中,上商业地理课时,老师是愼闻达先生,他曾说过这样一句的话:「全世界最好的地方,是在亚洲;亚洲最好的地方,是在中国;中国最好的地方,是在浙江;浙江最好的地方,在那里?他淸淸楚楚的继续说,「是湖州!」当时我听了,觉得有点梗汗毛㾦子,后来一探听,愼先生原来是湖州人,怪不得。及至现在我年过耳顺,不但自己觉得,就是
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树根树叶两依依,家乡亲人情绵绵。为了进一步与在台湾的湖州籍人士联系,增进海峡两岸湖州人的相互了解,我们拟编辑出版《在台湾的湖州人》一书,现将有关事项函告如下:主旨:通过在台湾的湖州籍人士和台属「亲闻、亲见、亲历」的史料,向湖州社会各界人士展现湖州人在台湾创业、工作、学习和生活情况,以促进海峡两岸湖州人的了解和交流。征稿对象:⒈在台湾的湖州籍各界人士。⒉从台湾旅居世界各国、地区的湖州籍人士。⒊在大陆的湖州籍台属。征稿内容:⒈对家乡的思念和向往之情。⒉对亲人
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一、槪述:湖州地方,明代置府,淸仍之,原辖七县:乌程、归安、长兴、德淸、武康、安吉、孝丰属焉。湖州府城、半属乌程,半属归安,入民国废府,合倂乌程、归安两县辖区改称吴兴县,其余各县如旧称。旧湖属约分为东西两部,西部多山,东部接近太湖,尽属水鄕。笔者于北伐前在湖州多年,玆篇所述,皆系五十年前之往事,明日黄花,聊慰鄕思而已。行驶沪杭线之内河小轮,可以直达吴兴城内,不需小船驳运,便能顺利靠岸,盖城内湖面宽阔故也。有三座条石砌成的大桥,每座各有大小不同的五个环洞
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·东坡哀愁·小家碧玉,历史上有名的唐伯虎三点秋香,大家以为秋香是无锡华太师府上的,其实是评书家胡纒。依据明人笔记「蕉窗杂录」何大成收入唐伯虎集外编第三卷遗事录,是说唐伯虎在苏州阊门附近为人作画,见河中一舫舟,有一姣好姿美女子,朝他嫣然一笑,即易服雇舟,尾追至吴兴一仕宦家,乃求佣,后拟娶秋香,二子不从。某日客来见唐,告主人贵价似子畏,主人惊骏不止。明日治百金使归吴中。在今人的作品中,女作家幼柏,曾在「中副」发表「我在湖州」,文中述及民卅六年夏在湖州某中学敎
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了。故小小一只棕子在中外文化交流史上,眞是意想不到,故发源地的吾国应该珍视这一传统。棕子的类别很多,不胜枚擧。在台湾以台南棕有名,以肉、花生、咸蛋、香菇等综合包成,个粒也大。客家棕,以赤豆为主和糖拌食,另有风味。惟大陆江南一带以湖州棕最有名,计有鲜肉、火腿、咸蛋、豆沙及枣泥等。在台北如蔡万兴、九如、鼎泰丰等一年四季都有供售。另有用肉桂包裹者,则适合本省台湾人口味。在台北市信义商场二楼无锡人老张的家庭产品棕子,已有廿多年,似最为可口。
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绝水为邻;菱藕官租足,鱼虾野馔新;众山遥映带,相对碧嶙峋。」其实这里还有一段伤心故事呢!伤心杜牧之在我家附近苕溪旁边,唐朝大诗人小杜先生,曾留下思恋不止的一段情,因他听说吴兴有长眉纤腰,宛类神仙之小姐,竟辞宛陵从事职,专程到湖州访美,这股劲儿可眞不小。一到即拜访朋友郡守,招待观光,天天上馆子,看遍所有官妓,不料大诗人摇头叹气,说「善则善矣,未足所称传也。」大有失望之意,不过小杜先生,以诚实为做人之本,坦诚说「愿泛彩舟,许人纵视,得以寓目,愚无憾矣!」小杜
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一般人祗知湖州粽子,而不知湖州在何处?笔者曾遇到初交友人,询及籍贯,我答吴兴,彼误为吴县(苏州),我再申吴兴即是湖州,彼才知湖州粽子有名,说贵地是鱼米之鄕好地方,眞是令人啼笑皆非。谈到粽子,全国各地均有,湖州粽子,亦仅诸老大一家,因其每日装运上海外销而成名,非是湖州人专卖粽子,千万勿可误解。湖州之眞正特产为丝绸,每年春季鄕村人家,几乎家家养蚕,待作成茧子,有的销售茧行,有的自行缫丝。在北门外大通桥之缫丝厂规模甚大,拥有工人数于千计。头蚕将过,相继再养二蚕
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西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥;青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。太湖滨、苕溪畔,西塞山前的湖州府,自唐代苏东坡任太守时,就盛讃湖州厨师的高超烹鱼技艺,而使该地的鱼食文化脍炙人口,历久弥著。湖州烹饪协会,师承前人,发展创新,经长年精硏桃花流水中的活跳水鲜,调和鼎鼐,馔成五百多味鱼宴食谱,命名《百鱼宴》作为除丝绸以外,另一座『从湖州走向世界的小桥;近年来,已多次应中共驻外使领馆之邀,以中华精馔美食,拓展国民外交;也曾到新疆大漠,介绍「羊」以外的「鱼」鲜佳肴