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  • 文章杭嘉湖的茶馆文化

    来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第10期　 作者：蔡泉寶　出版时间：1994-10-10
    关键字： 茶馆 茶叶 杭嘉湖

    茶館是中國茶文化的重要歷史遺產。千百年來，茶館旣充當着民間知識交流的載體，又是人們身心休息的去處；旣是大眾文化傳播的渠道，又是多種民事活動的場所。它默默地打發着人們暇閒時間，去滋養着民族精神和風俗意識。這種特有的「茶館文化」，正是中華民族文化的特點。茶館之所以能對廣大民眾有巨大的吸引力，除有天然茶水解渴，滿足人們平常的心理需求之外，更重要在於人們在茶館裏可以得到文化的熏陶和享受。據古籍記載，中國浙江杭（杭州市及市屬縣）、嘉（嘉興市及市屬縣）、湖（湖州市及...

  • 文章杭嘉湖地区的「蚕忌」

    来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第12期　 作者：董郁奎　出版时间：1994-12-10
    关键字： 杭嘉湖平原 蚕忌 地方习俗 农业 科学养蚕

    几个世纪来，蚕桑业一直是杭嘉湖地区农村经济的支柱。蚕农在长期的蚕桑生产中，形成了一种很有浙江地方特色的习俗——蚕禁忌，即蚕忌。蚕忌贯穿着整个养蚕过程。首先，在养蚕期间，蚕农间交往愼而又愼，并禁止生人进入蚕室，称为蚕禁。诗曰：「柳叶长时桑叶繁，子规啼罢日黄昏，西吴蚕禁今日起，万室千村尽闭门。」「高贴红牋蚕月签，柳丝处处插茅檐。与郞禁忌休来往，怪煞人家闭户严。」这主要是怕外人进入，会带进不吉利或不干净的东西，影响蚕的生长。在湖州，蚕农在家门口贴上红纸，上书

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