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（詩）：公元貳零壹參年十二月廿一日，應中華詩學研究會理事長胡傳安教授及正因文化藝術基金會執行長朱台功先生之邀，假台北市「錦州藝文會館」主講第九次詩學講座。蒞場聆聽者有學者、教授、書畫同好及門生等各界人士。此日群賢畢至，少長咸集，滿堂喜氣，樂也融融。演說之餘並作二胡、口琴之獨奏及書畫即席揮毫解說。與會者品嘗美味茶點、欣賞牆上懸掛之書畫，歡笑聲不絕於耳。謹以七律二首記事述懷。詩云：（一）細雨和風寒料峭。知音老少喜相逢。詩情畫意韶光好。墨韻琴聲興味濃。展演揮毫...
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「山好好，水好好，茶室一笑无烦恼，来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。」品茶有味，诵联有趣，让人在优雅宁静中「闻」到了茶香。俗话说，书有书经，酒有酒意，武有武法，茶有茶道，是茶文化的灵魂，可分为选茶、选水、选壶、品茶四步曲，自古高山云雾出名茶，茶以山名，山以茶显，喜吃西岩山的「单丛茶」「茶兰」茶，茶味醇厚，圆滑甘润，入口生津，回甘深厚，水是茶之神，选石岩滴出的矿泉，纯清如镜，茶色明丽，香气清郁，落喉爽净，「壶是茶之父」：选色泽古朴的，透气性，吸香性，保湿性，好
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西岩擁翠千禧年十一月二十四曰，惠風和暢，氣候溫暖。省農業龍頭企業大埔縣西岩茶葉集團有限公司副董事長、西岩茶場場長黃秋霖女士熱情地邀請台北市大埔同鄕會理事長羅紹新先生、常務理事兼《大埔會刊》主編廖世覺先生父子、大埔詩社曹展領社長、謝如劍副社長、楊培柳秘書等，到西岩茶場訪問探勝，參觀西岩山周圍五萬畝茶園基地。我們乘中巴車，八時半出發，經百侯，抵楓朗鎭西岩山麓，一路上談笑風生。這天早上正好大霧迷漫，汽車盤山蜿蜒而上，車抵半山腰，但見霧氣更濃，成片雲霧正急速飛散...
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好好，水好好，茶室一笑无烦恼，来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。」品茶有味，诵联有趣，让人在优雅宁静中「闻」到了茶香。俗话说，书有书经，酒有酒意，武有武法，茶有茶道，是茶文化的灵魂，可分为选茶、选水、选壶、品茶四步曲，自古高山云雾出名茶，茶以山名，山以茶显，喜吃「乌龙」「茶兰」茶，茶味醇厚，圆滑甘润，入口生津，回甘深厚，水是茶之神，选石岩滴出的矿泉，纯清如镜，茶色明丽，香气清郁，落喉爽净，「壶是茶之父」，选色泽古朴的，透气性，吸香性，保湿性，好的紫砂壶，盖上
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又到新茶尝鲜时，在品茗之余，欣赏飮茶的茶道，别有一番情趣。茶道可分为选茶、选水、品茶三步曲。选茶：自古有「高山云雾出名茶」之说。茶以山名，山以茶显。客家人喜欢吃曾荣获中国农业博览会金奖的「西岩白叶单丛」、「苦丁茶」和获银奖的「西岩乌龙茶」这三种都是我们大埔的名产。素以「绿叶纪镶边，味醇益馥香」之风韵名传于海内外。如果用品茶行家苏东坡的名句「从来佳茗似佳人」来形容上述三种茶那是最恰当不过的了。闲来品茗，懂些茶史、茶艺、茶文化、健身养性，益智求眞，方得其趣
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西岩拥翠，烟笼群峰丽。雾烧云蒸名茶萃，西竺名茶增媚。围坐品尝佳茗，甘醇别有风情。释躁平矜醒脑，名杨四海芳馨。（调寄「清平乐」西岩山上品佳茗，）。品茶颇有奇趣，它是一种生活艺术，通过品茶进行社会交际，联系感情，陶冶性格，培养优雅的举止和宽广的胸怀，是社会主义精神文明的体现，也是中华民族茶文化的优良传统之一。在风光明媚，闲情逸致的时候，邀几个朋友到名山胜景品功夫茶更有奇趣，它带有神思遐想和领略品飮香茗的情韵，可以喜结茶墨之缘。正是：茶益人思，墨兴茶风，茶香
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