本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
意义。这是少群设想的十分周到的地方。(四)拉腐竹和养猪把黄豆在大太阳下晒上一天半天,黄豆便干了,把它用磨研开,分出豆皮和豆米,豆米泡水后磨成浆,煮开,用布把它过滤分出豆浆和豆渣,豆渣用来养猪,也可供人食用,营养可口得很。热豆浆冷却后表面起一层薄膜,用一根比筷子略粗些三四尺长的竹杆,把豆浆膜捞起成半圆形,收在一起,成寸多宽尺多长的豆腐竹,也叫腐竹,很好吃。豆渣和豆皮养分很好用来养猪,猪也长的很好很快,买来乳猪,过不了几个月便有一百五六十斤可以上市了,农家把猪卖给屠商
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.029 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19