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  • 文章對父親的思念父親不疾不徐的身影是家裡安定的支柱

    来源期刊:《廣西文獻》 第122期  作者:嘉俊 出版时间:2008-10-10
    关键字: 蓝迺昌 人物事迹 人物回忆 追思悼念

    文·嘉俊我的父親,藍迺昌先生,民國11年在廣西桂平的一個大家族裡出生,人稱22叔。然而這個大家族,在大陸淪陷時卻只有四兄弟及一個姊姊逃到台灣來。那是民國38年,一個大時代的分水嶺,許多人的命運從此產生巨變。父親畢業於中國空軍通訊電子學校,官拜少校,跟著部隊,在兩岸移防過許多地方。他47歲才生下我,事實上,像他那一代將整個青春奉獻給國家的軍人,又有哪一個不是老來才成家呢?小時候,有兩個印象深刻的畫面,一個是母親每天中午爲我們送便當,另一個就是父親在開學前,仔細地幫...

  • 文章『皮蛋博士』馬君武與皮蛋

    来源期刊:《廣西文獻》 第136期  作者:劉心玉 出版时间:2012-04-10
    关键字: 马君武 “皮蛋博士” 人物回忆 食品安全

    文·劉心玉中國有三樣東西,是國人自己發明的,外國沒有此三物,即是太監、小腳、男人的辮子。除此三物,還有豆腐及皮蛋,也是外國人沒有研發的,使處不說豆腐,先說皮蛋。老祖宗研發皮蛋,不知起自何時,但起碼有百年歷史。當時沒有化學方程式、分子式,純粹的經驗累積而來。皮蛋是採用生鴨蛋,外面包上用馬尿混合的石灰及稻穀,經一段時日後,生的鴨蛋變成古銅色,蛋白上出現松花狀,所以又叫松花皮蛋,蛋黃呈灰色,吃起來生津香甜,非常可口。國人又拿來拌豆腐,加上樁芽、麻油,是一道可口...

  • 文章鬼門關前走一回

    来源期刊:《廣西文獻》 第86期  作者:粟明德 出版时间:1999-10-01
    关键字: 人物回忆 人物事迹 大难不死 平安是福

    「黃泉路上無老少,誰走前面都一樣,還是你走前面罷!」没想到我與前台大訓導長伊建中教授的一句玩話,竟然一語成讖。受邀赴會盟友相聚民國八十七年(一九九八)年九月某晩,忽然接到數年未通音問的老友,現任中國文化大學敎授張勤的電話,道是他當選了我們共同創建的團體「中國**愛國聯盟」主席。我連聲向他恭喜。想不到他在電話那端口氣很惡,要我「少來這一套虛情假意!」我回說我這些年不行時走運,四處碰壁,怎麼連道喜也錯了呢?他說:「道喜自然可以,但我查了你近年參加『愛盟』活動的...

  • 文章我早年住院留醫的經驗——從柳州、梧州、廣州、到巴黎、帝文和香港的住院經歷

    来源期刊:《廣西文獻》 第25期  作者:謝康 出版时间:1984-07-10
    关键字: 人物回忆 住院经过 诗词作品

    一、自己不生病,但住了幾次醫院民國十四五年我擔任廣西省立第四中學校長,校址設在柳州東門內。那時柳州開始籌辦市政和公立醫院,並成立柳慶建設協進會。我負責一部份推動地方建設的工作,協助省政府委員,十五軍第四師師長、兼柳慶淸鄕總辦及公路總辦伍展空先生。(名廷颺,後來先後擔任過本省及浙江和湖北兩省建設廳長)此時柳江醫院尙未成立,其後成立,我也没有機會住院。但我每逢因公到廣州時,就好幾次借住東郊外的一家私立的東山醫院。因爲那個時候,廣州市的客棧設備很差,比較今天臺...

  • 文章古稀老人回憶錄(完)老年生涯

    来源期刊:《廣西文獻》 第137期  作者:周覺民 出版时间:2012-07-10
    关键字: 人物回忆 健康饮食 阅读写作 旅游出行 生活保健

    文·周覺民一、老年要生活愉快,首在身體健康人到老年已是人生走過大半,身體經過八十年使用消耗,由於人體老化,代謝作用逐漸遲緩,免疫力減退,病痛也就隨時發生。何況平衡感退化,關節不靈活,反應遲鈍,一旦生病,生活無法自我照顧,須他人扶持照顧,也就愉快不起來。為遲延老化,須以恆久的運動習慣,保持身體健康。我從初中開始喜歡運動,只在體育課接受老師指導作為課餘活動,不以身體強壯為目的。成家以後,深感對家庭責任重大,不容許有病痛纏身,才以每日清晨運動成為習慣。先作熱身...

  • 文章天涯懷舊雨、他鄕哭故人

    来源期刊:《廣西文獻》 第66期  作者:牟甲銖 出版时间:1994-10-10
    关键字: 人物回忆 人物事迹 中学教育 联谊会

    六十多年前,俊興兄在高中讀書的時候,龍盛鎏,陳代錕、陳賢書和家叔牟震是同班同學,因爲他們和我都很要好,所以我常常到宿舍去看他們,俊興兄也曾見過面,他姓甯,是鬱林的望族,住在鄕下山腰村。他們畢業之後,大家各奔前程,繼續深造,沒有見面的機會。抗戰期間,我在桂林省府做事,俊興兄又去重慶了,直到抗戰勝利以至戡亂這段時間,他又沒有回過家鄕,一直都在外頭服務,但過去的記憶並沒有沖淡。到了民國三十八年大陸情勢逆轉,我攜眷逃亡香港,舍弟牟雲寫信來,說俊興兄現在臺灣,我心...

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