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  • 文章五十年不變還得了？

    来源期刊：《廣西文獻》 第101期　 作者：蒙天祥　出版时间：2003-07-10
    关键字： 回乡探亲 家乡特色 个人回忆 故乡发展

    那些马。龙州以前我虽然住过一两年，但是现在到处盖起新房子，一点也认不出了。朋友对我发感叹的反应是：「五十年都不变，还得了！」说得也是！没有人不希望家乡有建设的。满足了回顾之旅，我们驱车往崇左。从龙州到崇左的公路，在我看过公路中，路旁风景是世界最美的。（我走过欧洲、美洲、非洲、澳洲的公路），这条路不但两旁的树美，沿路有山有谷、有溪有涧、有林有田野，开车上路的享受，莫过于走这段。崇左最有名的历史文物是左江斜塔，虽不如意大利比萨斜塔那么雄伟，但在明朝年间能在江心

  • 文章也谈家乡的几道菜

    来源期刊：《廣西文獻》 第128期　 作者：石碧清　出版时间：2010-04-10
    关键字： 家乡菜 特色菜简介 乡情

    ：荔浦扣肉的豬肉在處理好切片後，尚需用蒜茸、南乳、花椒、八角、老抽、糖等調味料拌勻醃三十分鐘後再與芋頭依序排入蒸碗中，蒸時可在上面放靑蒜片一起蒸味道更佳。

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