文章健康清淡的高血压饮食

来源期刊：《豐縣文獻》 第24期　 作者：孫萍 　出版时间：2000-01-01
关键字： 高血压饮食 限制钠盐 钾摄取量 高血压患者 清淡饮食

台大医院 孙萍事实上，「健康的飮食」是达到身心圆满的基本条件之一。许多慢性疾病的发生多与飮食摄取不当有关，改变飮食的摄取内容与生活习惯的调适常常可以减轻疾病的严重性。高血压患者的飮食基本上与现代健康的飮食诉求——清淡、低油、低胆、高纤的原则是相类似的，飮食管理对于高血压患者应是最基本且必须第一优先配合实行的治疗项目。从最近的调查研究结果显示，高血压的三个主要飮食治疗建议为：一、降低体重至理想范围：体重过重或肥胖者血压容易上升，临床研究证明：降低体重可以