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丁園園丁 丁仲涵吾邑——無錫近數十年來,商賈輻輳、工廠林立有小上海之稱,據去年出版之「無錫史話」記載:本縣最著名之商業以布、米、絲、錢等四項爲大宗,本文專談「絲」,「絲」之範圍,包括種桑、育蠶、及繭、繅絲,銷售等項目,作者曾於七十六年四月作「養蠶瑣談」,詳敍其中過程,但對於養蠶之原始資料,則付闕如,引爲憾事(見本刊三一〇期),七十七年十月方永施鄕長作「故鄕憶舊義生絲廠」一文(見本刊二二八、二二九期),對絲廠作業細節,原原本本,絲絲入扣,一絲不亂,敍述甚詳...
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丁園園丁 丁仲涵四、繭行之興替光緖中葉,邑紳薛南溟、鄕紳周舜卿等,在上海開設絲廠,當時均赫赫有名,婦孺皆知,(周字廷弼,世居離城十五里之東,嗣改名周新鎭(見無錫地圖),設廷弼學校於鎭上,開西式學校風氣之先,時稱洋學堂,筆者時七歲,藉祖、父之蔭,遠地寄宿該校啓蒙一年。)絲廠需要原料爲繭,因而乃開設繭行,本縣第一家繭行爲「仁昌」係石塘灣孫伯瑜與上海顧勉夫訂約,於光緖十三年創辦於洛社鎭,嗣因上海方面中外商人開設絲廠日增,無錫繭行之設立,亦相對增多,薛南溟除在...
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吾邑四鄕農民除耕種稻麥外,多靠種桑養蠶爲一大副產收穫,甚至全靠種桑養蠶爲生者,亦大有其人,春蠶,夏蠶,秋蠶,幾乎一年到頭在忙着養蠶,養得好,要比耕種稻麥,獲利倍蓰,如果不好,蠶兒中途出了毛病,蝕了大本的亦復不少,所以江蘇省政府在無錫西門外龍山稍設有蠶桑試驗場,附設育蠶指導所,派員到各蠶戶去指導,並在蠶子孵化時合作在一起飼養,到了二眠時期,再由各戶分囘家去飼養,這樣就可靠了。吾邑在淸朝乾,嘉以前,農民很少養蠶,祇有南門外開化,揚名,新安等鄕,地濱太湖,與浙...
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薛寿萱,名学濂,以字行,清光绪二十五年十二月十五日(1990年1月15日)生,无锡城内前西溪人。薛南溟第三子。早年肄业于苏州东吴大学,民国10年(1921年)赴美国入意里诺思州立大学学铁路管理和经济管理。民国14年毕业回国。民国15年,薛南溟将永泰丝厂由沪迁锡,薛寿萱始任永泰、锦记等丝厂协理。是年冬赴日本考察蚕丝业。民国17年,又赴美国参加万国生丝质量检验标准会议。回国途中,再次考察日本的蚕丝事业。民国18年,他聘用邹景衡、薛祖康等一批学成回国的技术
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一千六百余公顷、六十九年达二千七百余公顷,但至今却因废耕转作业关系只剩五百余公顷。㈢干茧产量:六十七年为九十三万余公斤、六十九年增至一百八十二万余公斤,为最高峯,现在只有二十五万余公斤。㈣干茧外销日本:过去最多时,一年高达五百公吨左右,但自七十年起,日本限制台湾茧丝进口后大受影响,近年已降至每年只有十公吨。㈤生丝产量:蚕业改良场在上述情况下,乃积极辅导国内几家蚕丝公司增添设备,消化滞存干茧业者亦不得不自行缫丝,或委托工厂代缫,故生丝产量却有增加,去年高达三万七千
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外围的地摊及夜市,也可看到大陆的香菇及金针等南北货。红枣大而饱满 丝被是新流行红枣在大陆属于一般农家的副产品,以大小分级,过去在台湾只有一些乾乾的小红枣,价钱又贵,虽然现在大部分的货色大而饱满,但还是要看地方,一般而言,小杂货店卖的存放较久,品质差些。大陆蚕丝被在台湾也是一种流行,去年冬天台湾的蚕丝被遭致大陆货的打击甚剧,许多业者表明卖的是大陆货,由于进口的价钱很便宜,着实把台湾苦心经营多年的蚕丝业打的抬不起头,现在只有往高品质的路迈进,希望以品质区隔大陆货
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家常食品。又社头所产生之陈酒,一名百花酒,淸醇香味,色与绍兴酒同。在明代亦为贡品。农村副业为蚕丝,岁値百余万元,其中有名反车丝者,其品质之推精良,江苏推为第一。酱油以黄豆自制,比户为之,亦鲜美异常。豆腐锅,以豆液制成,出自薛埠者为佳
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名山古塔相辉煌 矮树长林满地荒鸟语花香观美景 山明水透溢芬芳华氏数学名天下 茶叶蚕丝售四方夏种秋收多乐趣 黎民饱暖胜琼浆