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台籍国大代表苏绍文中将与刘传来博士,是笔者三十年来的好友,他们在三十七年去南京选举总统、副总统后,返台那天,适巧笔者在台北凯歌归设宴为赵副总指挥等一行洗尘,他们亦来聚宴,碰在一起,刘博士竭口赞美说:「您们无锡,眞了不起!」我问:「系指那一点?」他答:「现在我们在这里,不谈山水文物,而只谈『吃』。」答以「好!」他便说,无锡那一家那一家的什么菜什么菜好,我就答以一定是无锡某一家某一家菜馆,他们都说:「对!对!」因为无锡每家菜馆有每家菜馆的特色,如迎宾楼的葡国
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