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  • 文章谈家乡羊肉

    来源期刊：《武進鄉訊》 第52期　 作者：張一嘯 　出版时间：1973-01-15
    关键字： 羊肉 常州美食 羊汤 羊羹故事 冬日美食

    了的。家鄕一过立冬，农事已暇，鄕村上的羊肉店，便如雨后春笋倒处开张起来，一天至少要卖到两三只羊的羊肉。如果你要买囘家来自己烧得吃也可以。否则便邀约三四至友，于天黑后，冒风雪，踏冰霜，赶至羊肉店内，先摸上八圈麻将，当然输赢都无所谓，然后来上三至四斤红烧羊肉，每人喝它四两高粱，于是浑身是热，寒气全消，眞是其味无穷。店里除掉卖红烧羊肉及白切羊肉（即羊羔）以外，主要的是买羊汤。羊汤当然是每人一碗，其做法与牛肉汤相仿，唯汤一定要是原汤，否则便无味了。其制法是将整只羊杀好洗

  • 文章南門壇上

    来源期刊：《常熟鄉訊》 第62期　 作者：王曉明　出版时间：2005-08-01
    关键字： 常熟 社稷坛 羊肉汤 煤球店 书场

    红火，羊肉面、羊肉汤、羊杂碎之类的美味，驱走了人们冬天的寒冷，羊肉的香味在小街狭狭的空间飘荡。吃上一次，就是生活中的乐事。而那些杂货店、布店、理发店等和人们生活息息相关的店铺，生意也很好。竹匠店里劈篾的师傅带着老花眼镜，膝盖上衬著帆布，刀劈竹青和竹簧，细细长长的竹青被劈了出来，做成篮子、盘子、匾子、筛子后，成为百姓的日常用物。煤球店里，做煤球的空压机「匡当匡当」响个不停，伙计们双手墨黑，脸也因为擦汗的缘故变成了大花脸。铁匠铺里打铁的声音，传得很远，淬火时随着「吱吱

  • 文章羊宗达拜晤汤锦文谢泌乡贤

    来源期刊：《武進鄉訊》 第445期　 出版时间：2005-12-30
    关键字： 羊宗达 汤锦文 谢泌 访台 同乡会

    本会顾问羊宗达鄕长月初由故鄕常州返抵台湾，特于十二月十一日由南投来到台北，由其子女和华波、周振华陪同先到北投文化路拜望汤锦文鄕长、叙谈、互勉，对同鄕会的期望祝愿，这样的叙晤交情深远，甚为难得。华波鄕长执意作东，到北市鼎富楼宴请羊宗达鄕长，盛情可感！（注：羊宗达（左-）、谢泌伉俪（中）、华波（左二）、周振华（右））羊宗达鄕长一行于十一日下午前往台北市三民路谢泌鄕长新居道贺，叙谈，对同鄕会会务非常关心，同鄕会自当有好作为，为同鄕服务，谢夫人款待之情，令人感谢

  • 文章宋伯元遷居台中同鄉設宴歡迎暢敘連袂訪晤周鎧伉儷

    来源期刊：《武進鄉訊》 第306期　 出版时间：1994-04-10
    关键字： 宋伯元 周铠 羊宗达 汤孝彬 西洋史

    同乡会理事文献委员会主任委员宋伯元乡长，于三月十四日迁居台中市建成路一六〇号中兴大楼六楼之二，为宋乡长在中兴大学任教的二公子宋教授新购居所，电话（〇四）二八五二四一八。原住中兴新村的羊宗达乡长，连络汤孝彬乡长（省一中校长退休）、黄品通乡长（联勤兵工厂厂长退役）、杨绍震乡长（东海大学退休教授）。民国廿四年清华大学公费保送美国哈佛大学取得西洋史博士，今年八十七岁，体健像中年人一般。十六日中午在台中市财神百货公司十楼满福楼合宴宋伯元乡长，畅谈同乡会和谐团结

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