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  • 文章（故鄕名酒）黄金酒

    来源期刊：《金壇鄉訊》 第28期　 作者：周餘慶　出版时间：1977-07-01
    关键字： 黄金酒 陈果夫 江苏菜 砀山梨

    有「砀山梨「和「萧县石榴」等四种，至于菜肴一共有三十余种，如六合龙池鲫鱼、南通鱼翅、鎭江鲫鱼、无锡排骨、太仓肉松、如皋火腿、扬州狮子头、苏州燻鱼、高邮双黄鸭蛋、淮阴鳝鱼、常州酒酿圆子等等洋洋大观，无一不是美味可口，佳肴美酒，引人垂涎三尺。予向不嗜酒，因之愧与酒无绿，再値生不逢时，果老主江苏省政政时，余尙年幼，及长当能飮酒时，而我故鄕又沦于日寇之下，在军中所飮之酒，诸如山西汾酒，陕西凤翔酒，四州泸州大曲酒，贵州茅台酒，广西三花酒，湖南米酒及浙江花雕酒等，却不知吾鄕

  • 文章萧县石榴砀山梨

    来源期刊：《蕭縣文獻》 第10期　 作者：張鳳儀 　出版时间：1993-01-01
    关键字： 萧县 石榴 碭山梨 杂谈

    被砍伐了。因萧砀邻县，萧境内的梨，出境后亦称砀山梨。第一次看到的石榴树，是紫禁城内的盆栽，接下来是在陕西秦陵四周，八月的石榴红似火，眞是看了还想看。离开秦陵经过的蓝田，扶风、咸阳县境路边，偶而也看到提篮卖石榴的农民。至于咱们萧县石榴，吃到了却未看到石榴树，经过萧黄公路，也未看到提篮卖石榴的，实为一大憾事。萧县石榴，确实没有砀山梨名气大。在观光过的南京雨花台，鎭江金山寺前水果摊，都放著「砀山梨」的招牌，未去过的南方都市，可能还会有。也常听同事提到砀山梨，而

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