文章疗效蔬菜三则

来源期刊：《海州文獻》第14卷 第1期　 作者：姜紹眞 　出版时间：1992-03-01
关键字： 疗效蔬菜 茼蒿 南瓜 洋葱 营养效用

一、茼蒿菜，有維他命ACK，能幫助身體抵抗病菌，常食可解血液酸毒，亦能防止流行性感冒。二、南瓜，含有炭水化合物，幫助人體吸收維他命CA，具有體內粘膜強化抵抗力，預防腦溢血、半身不遂。三、洋葱，常吃可以恢復視力，消除白內障及眼中黑點，防止血管病變、糖尿病、膽固醇。洋葱和紅豆煑湯，可消除腎臟病浮腫。