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王少璜先生是滨海县蔡桥鎭人。自一九八七年以来,台湾开放民众赴大陆探亲、旅游、观光以后,王教授夫妇每年回滨海都是我陪同他们下乡去。所以,我和他们早已是「相逢何必曾相识」的老「熟人」了。王教授很健谈,国语讲得很标准,年事虽高,但聊起家乡事来却十分健谈。他不仅谈自己在台湾所从事的教育事业,还常介绍台湾的风土人情和台湾青年流行的生活习惯等情况,就连他们的飮食起居也讲给我们听。记得有一次陪同他们去蔡桥老家吃饭时,王老还说:「他最喜欢吃小时候吃过的山芋饼,这种饼虽说
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大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
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