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  • 文章故鄕的西瓜

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第119期  作者:老圃  出版时间:1979-09-20
    关键字: 西瓜 壳子 三白西瓜 故乡 中元节 屏东西瓜

    故鄕的西瓜不像台湾一年到头出产,每年要交了夏至节才有,那时正在黄里,俗称「梅壳子」,皮厚水分少,甜味亦差,等到交了小暑以后,西瓜就变好吃而正式上市了。故鄕的西瓜,普通有黄瓤黑子和白瓤黄子两种,吃起来都是嫩脆甘甜,水分又多,是消暑解渴妙品,而以白皮、白瓤、白子的三白西瓜为尤佳,三白西瓜产在吾邑东鄕与常热交界的地区,这种三白西瓜的味道,因土质关系,实在好吃到无法形容,它是故鄕和常热著名的特产,在任何地方都乞不到的。一交了秋,故鄕本地产的西瓜都没有了,红瓤

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