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栗子原是普通的菓实，我国天津良鄕出的最为有名，所以一般卖栗子的店舖或摊头，都以「天津良鄕栗子」做广告或招牌，宜兴张渚湖㳇山里，种植栗子树也甚多，菓实较大，产量可观，山农靠此为生，销售各地，价钱不高，比良鄕栗子要小两倍多。惟有无锡惠山出产的桂花栗子，产量既少，果实又小，看上去瘪瘪的一粒，反不及宜兴张渚湖㳇山里产的令人注目，可是它的价钱要比良鄕栗子大三、四倍，比宜兴产的栗子几乎要大十余倍。栗子普通大都炒熟吃，或和入鸡鸭肉类煑热吃的，惟有惠山的桂花栗子，只能
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走出无锡西门，一直到惠山去的那条多数用长石条横舖而成的路就叫五里街，五里街在春天和秋天风光最好，春天的五里街畔，桃红柳绿，鸟语花香，有说不尽的绮丽风光，秋天的五里街上更是淸静幽雅，尤其道旁附近的桂花甚多，在微微的秋风中吹送来的木樨花香，沁入心脾，令人无限舒畅。五里街又名绮塍街，在元、明之间是无锡最繁盛热闹之处，浦长源诗有「出郭楼台三四里，游人不得见山容」之句，地方民谣又说：「惠山街，五里长，踏花归，鞋底香。」当年五里街的景物，可以想见了。（涛）
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两年内还将新栽五〇〇〇亩，带动周边再种一五〇〇〇亩每亩平均可收干桂花六十公斤，用于加工食品香料、提炼精油
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东海县杨维来鄕长之夫人，刘桂花女士，系出各门，书香之家，接受高等敎育，曾服务杏坛多年，平素通情达理，热心公益向不后人，与杨鄕长结婚，夫妇名敬如宾，伉俪情深，育有子女各一，通力合作，首在台北市民权东路三〇二号创设永安公司，继又经营力佳建设公司、庆华彩色印刷厂、凤鸣企业公司、小主人幼稚园等连琐事业，均蒸蒸日上斐然有成，讵料杨鄕长因操劳过度，罹患痼疾，不幸于中华民国六十九年三月五日病逝台北宏恩医院，长才未展，鄕里莫不同声惋惜！刘董事长桂花女士为纪念其先夫生前
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村居夏昼夏昼闲还静，鸟啼惬复幽。睡醒窗满绿，花影更温柔。雨中桂花清香凝碎雨，袅叶舞轻风。孰处尤堪赏，临轩三四丛。秋园之一云映天光射碧池，小园众菊竞芳时。绿蕉半露垣墙短，日影幽窗好读诗。秋园之二雾重秋山黯，蛩轻草砌深。风香幽径满，雨细小池愔。
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桂花栗子是常熟著名特产。桂花栗子的特色是比其他栗子更糯、嫩、甜，还有浓郁的桂花香味，故名桂花栗子。常熟虞山栽种桂花栗有着悠久的历史。根据历史记载，在梁代就开始种植，并且越种越多。南宋著名诗人范成大曾在《吴郡志》写道：「顶山栗出常熟顶山，（古常熟顶山是今林场三峰一带，古有顶山寺）比常栗小，香味胜绝，亦号麝香囊，以其香而软也」。虞山桂花栗。从六十年代以来，曾四次在全国的林业、农业展览会上展出、并被评为优秀产品。在六三年经国家推荐以种子外销苏联。虞山栗有很多
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△本刊主编本日居三秋之中，故名中秋，又叫月夕。我国的岁时令节，要算中秋产生最晚。唐以前，世俗尙无中秋。后因是日团圆明月，秋色平分，桂子香飘，天气凉而不冷，此景此境，最足惹人流连，经袁宏、庚亮等文人雅士倡之在先，后世才相沿为例。民国十四年国府改以阳历秋分前后的望日，最早九月九日，最迟十月七日为中秋，通常约当九月中，相去约二十四日至月余。中秋前后，常有数日热不可耐，俗称「桂花蒸」郁而才开花。犹如七月的秋老虎，十月的小春天，都是形容这时气候的谚语。我国神话
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我和内人喜欢逛街，因为逛街可以舒散心情，是一种消遣，也是一种运动，对于年老的人，确是一种保健方法。有一天逛街至公馆，看到路边有卖芝蔴小饼，触景生情，顿然想起了故鄕杨家集吴云斋的桂花酥饼与芝蔴脆饼。杨家集位于灌云县中心地带，是第四区区公所所在地，集主杨希乐鄕长，现住在台北，大家常会见面，其他县市鄕长有很多尙不知道杨家集这个小鎭，更不知道有一种特产品—桂花酥饼，特地简介一下。杨家集前大街，有一家饼店，店号叫「吴云斋」，吴云斋就是店老板的大名，以其为号焉，店面
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栗子原是普通的菓实，我国天津良鄕出的最为有名，所以一般卖栗子的店舖或摊头，都以「天津良鄕栗子」做广吿或招牌，邻县宜兴张渚湖㳇山里，种植栗子树也甚多，菓实较大，产量可观，山农靠此为生，销售各地，价钱不高，比良鄕栗子要小两倍多。惟有我邑惠山出产的桂花栗子，产量既少，果实又小，看上去㿜㿜的一粒，反不及宜兴张渚湖㳇山里产的令人注目，可是它的价钱要比良鄕栗子大三、四倍，比宜兴产的栗子几乎要大十余倍。栗子普通大都炒熟吃，或和入鸡鸭肉类煮热吃的，惟有惠山的桂花
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了，要吃，可到台北时请去那里一饱口福。顾鄕长又问我：「现在台湾各种各样的小吃都有了，您看还有什么无锡点心，台湾现在还没有的？我说：「多啦！光拿崇安寺的小吃来比，现在台湾没有的就多着哩！」他说：眞的？答：「当然。」他说：「您试说说看。」答：「好，桂花糖芋奶、桂花白糖甜粥、梅花瓜、八宝饭、玉兰饼、鸡子大饼、煮大山芋（锅底的最好吃）、烘山芋、荤汤豆腐花、蟹壳黄、油酥饼（华墅的更好吃、战前每个卖二角，无锡盛巷口的亦不差）、百页卷、萝葡丝饼（台湾现在做的不一样）、莲子百合
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