文章和风烧肉料理酱新流行先烤再沾 原味自然 风味更佳

来源期刊：《無錫鄉訊》 第402期　 出版时间：2003-04-20
关键字： 烤肉 和风料理酱 新方式 活动 烤食

烤肉已蔚为风气，无论是朋友们相约到郊外烤肉或是家庭聚会烤肉，处处都呈现一片烤肉欢乐的气氛，最近坊间出现了一些方便的和风料理酱，提拱烤肉新方式—先将生肉烤熟、再沾酱食用。不仅符合了消费者烤肉的乐趣，同时也带动一些家庭烤肉的习惯。趁著周休二日的假期，正好可以带孩子们出外踏青烤肉，舒解一下孩子的身心，让亲子间的感情更紧密。说到烤肉，可是许多人喜爱的活动，除了烧烤食物特有的美味外，更可联络家人或朋友间的感情。一般烤肉的方式有日式、韩式及西式，都是以高温方式将食物