文章常熟的小吃又走紅

来源期刊：《常熟鄉訊》 第32期　 作者：李炎錩　出版时间：1997-11-01
关键字： 常熟 小吃 拉面 冰糖葫芦 馄炖

有民族和地方特色，适合广大市民的饮食习惯，许多「高档」的「洋货」或「假洋货」，虽然名气大，价格高，甚至包装好，但却对于广大的市民来说未必吃得惯。为了甩派头，上一记则可以；而家人亲朋相聚餐，却未必实惠，所以，还是上风味小吃店去吃的居多。当然，现在常熟的风味也已不是以前的那种「老八老样」了，溶进了北方的不少小吃，如「拉面」、「冰糖葫芦」和南方的「川味小吃」；也有一些「洋小吃」被「同化」为「土洋结合」的小吃。这是时代的发展，也是时代的需要。再过几年，常熟的小吃，会更