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  • 文章中秋吃月饼

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第239期　 作者：秋萍 　出版时间：1989-09-20
    关键字： 中秋节 月饼故事 苏式月饼 广式月饼 家乡习俗

    农历八月十五日中秋，为一年中月亮最圆美之日，人间秋半，天上月圆。中秋节的晚上，秋高气爽，万里无云，正是人们欣赏月华的良夜，所以大家吃月饼以庆祝它，这或许就是吃月饼的原因，我们全国各地习俗不同，而月饼的式样和味道亦各异。有苏式月饼，有广式月饼，我们故鄕的月饼是苏式，圆而小，以葱油的最好吃，过去无锡金源隆，稻香村茶食店的热葱油月饼出炉时，都排着队购买。此地台湾的月饼是广式，花式甚多，有圆的，也有方的，有豆纱、百菓、火腿、蛋黄等等，但都没有葱油的好吃。据说吃

  • 文章（靑年園地）在國內過中秋（續）

    来源期刊：《金壇鄉訊》 第42期　 作者：淑　出版时间：1981-01-01
    关键字： 节日气氛 中秋节 北方月饼 苏式广式月饼 青年园地

    仁」、「翻毛」之类的月饼，也就成了人间仙味，世界上最好吃的点心。而我们这羣孩子，全在外鄕出生，南方长大，对那些北方月饼，完全不能欣赏，认为又干又甜，无法下咽。我们喜欢的是豆沙、椰蓉蛋黄之类的苏式广式月饼。在台湾出生的小妹小弟，则除了本地月饼之外，别的一样也不喜欢。这便使父亲十分不以为然。因为月饼里放蛋黄，是他最反对的事情之一。认为我们放着天下最美味的北方月饼不吃，偏要吃那种「胡闹」的月饼，是不可思议的事。（完）

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