文章八十歲的兒時懷念

来源期刊：《揚州鄉訊》 第110期　 作者：葉秀峯　出版时间：1981-04-10
关键字： 米票 农历新年 寒士 馆面 汤头

初不解，乃询先母乃获知原委。扬州人士一般的均有傲骨。读书人而不得发展者，号称寒士，亦能怡然自得，不以为贱。故每有人强熬饥寒，耻于求人。每有思予援手者而不可得。因而有赠送米票一法。施舍者无名。受者亦可不问由来。其办法：先在米店购定食米若干，由米店出具「凭票发米若干」之米票。分送以前，施者先默察家境困难之户，人口多寡，于除夕傍晚，在不公开不令人知之情况下，分别致送米票。一送到即转身就走，以免为受者所见，或竟至拒收。如此办法使受者毫无受人之助的痕迹，乃安心取米