文章宝岩杨梅

来源期刊：《常熟鄉訊》 第45期　 作者：桑楠　出版时间：2001-02-01
关键字： 宝岩湾 杨梅 品种 杨梅园

出常熟西门五里，虞山之麓有个宝岩湾，面临尙湖，背依高山，湖水清波鱼虾游，峰峦秀丽森林茂。这里是宝岩杨梅的产地。宝岩杨梅有很多品种，以接头、水晶两种最好。接头是用嫁接方法培育出来的良种，果色紫红，个大汁多，甘甜微酸；水晶杨梅是白色透明，白中还有小红点，酸甜可口，惹人喜爱。吃上一颗满口生津，才涎欲滴。「五月杨梅已满林」，初疑一颗値千金。味方河朔葡萄重，色比泸南荔枝深。」这是宋人平正可赞美杨梅的诗句。杨梅是老少咸宜的水果，果实中含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖