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七月十九日,常州长江水产有限公司生产加工的一〇〇吨冻银鱼越洋过海,出口到加拿大。至此,常州长江水产有限公司的经销网路已遍及欧美、澳大利亚、日本、新加坡等二十多个国家地区,年出口水产品近二〇〇〇吨,出口创汇达五〇〇万元美。银鱼是「太湖三白」之一,在国内享有盛誉。常州长江水产有限公司是武进雪堰鎭一家集银鱼放养、捕捞、加工、销售为一体的农业龙头企业。为了将银鱼这一个地方特色农产品推向国际市场,长江水产一方面聘请水产专家,乙太湖为主要生产基地,乙太湖银鱼为母本
回头再到太湖山庄,找到老友的「悦湖园」,主人等候已久了。这里是在渔洋山麓的一座豪华别庄,主人有高雅的胸怀,辟地建造了一座古典园林,亭榭回廊,假山流泉,点缀湖石花木,出自名家手笔,十分雅致。在此盘桓流连,自然有脱尘之趣。还有,可为佳节生色的是太湖名产—银鱼、白鱼,这是稀见珍馐,际此良辰美景,更宜细细品尝。这次最难得的是新剥鸡头米,正值当令,睽违一甲子后,不意重啖此一珍品,欣喜之情,意在言外!夜晚,皓月当空,在悦湖园中由我题字的「湖山入怀楼」的露台上赏月。太湖
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