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之义。有三次正式晩餐必须穿礼服,男士则西装、礼服,女士们则珠光宝气,晩礼服袒胸露背,长裙曳地。看当晚食用何国佳肴,如美式、英式、法式、义大利式,侍者的服饰甚至桌布都配合该国风情。至于菜式,除早餐并无特殊外,午晚两餐七天中各不相同,多所选择。尤其晩餐,各国名菜,轮番飨客,因此我也得以徧尝俄国鱼子酱,法国蜗牛,三色鱼子酱等名馔美味。而生平第一次,一日三餐有彬彬有礼的侍者在身旁弯腰敬称:「首长」,「没当」,听来使食物更加有味。第四天清晨,船到西印度群岛,在圣马丁岛
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