文章无锡园艺特产

来源期刊：《無錫鄉訊》 第327期　 出版时间：1997-01-20
关键字： 园艺特产 梨花庄茭白 玉祁水芹菜 黃土塘西瓜 雪浪贡茶

嫩白而明净。现在雪浪茶园已发展到几百亩，成了无锡县重要的茶叶产地之一。㈤惠山青蚕豆惠山青蚕豆种植历史已很悠久，在清乾隆年间就享有盛名，是无锡传统的园艺特产。最初，惠山寺僧在山坡南麓茶园内夹种，后来茶园改为桑园，又夹种在桑田内。山南阳光充足，寒风吹不到，地温较高，山土又肥沃疏松，又因茶桑肥水管理良好，所以惠山蚕豆开花、成熟都较早。一般要早熟半个月。惠山青蚕豆的特点是皮薄粒大，色如翡翠、吃起来香糯甜嫩富含多种维生素。相传清初乾隆南巡到无锡时，曾在惠山寺尝过这里