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朋友有「品秋」一说，说吃大闸蟹是品秋，吃糖炒栗子是品秋，吃桂花糖芋艿是品秋……我说吃新米菜饭也是品秋，是更实在的品秋。食物的搭配总是妙趣天成，一如小暑里的黄鳝和大蒜头相偕亮相，重阳时的河蟹与新姜同时登台，霜降后的青菜与新米也总是达成默契，相约著给江南人家带来许多喜悦。秋风起，初霜降，金灿灿的稻谷登场了，银晃晃的新米应市了，家家户户都迫不及待籴了尝个新。米是新的，菜也是新的，于是江南人家便有了既寻常又不寻常的新米菜饭。早年随外婆住在江南农村，对那时的新米
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雁阵惊寒又转秋，桂子飘香月满楼；对景莫嗟身是客，明年歌凯放归舟。
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芦蒿。香嫩可食，以之淸炒，或配以肉丝，爽脆可口，齿颊留香，经春留香，经春数食，回味无穷。对日抗战前，汪精衞任行政院长时，对江浙食品不甚欣赏，唯独嗜食芦蒿如命！每食辄赞不绝口，推为江南绝味！淸人美食家袁子才芦蒿诗云：「芦蒿长二寸，寸寸入口香」。芦蒿风味不同凡响可知！政府当局已开放民众可直接到大陆去探亲。则滞留海隅一角近四十年的天涯游子，可以效张翰当年，于枫红芦白，秋意正浓之时，缓缓归矣！
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秋夜残荷影里满秋情 谁共寂寥孤月明为底音书迟不至 云边新雁一声声满眼秋光满眼愁 孤灯挑尽夜悠悠西风萧瑟砧声急 不到天明总不休新鸿几度下汀洲 隔院箫声似诉愁无奈长宵眠不得 一轮明月照孤楼偶住城南故人握手喜相迎 剪烛谈心笑语盈话到悲来兴尽里 一般境遇两般情雪后怀友月满空庭雪满枝 幽帷寂寂悄寒时离情欲寄无靑鸟 路阻蓬山系我思花开花谢几经秋 月姊风姨也助愁回忆曩时携手处 苔阶尙有屐痕留凌云壮志已消磨 空作临风感慨歌故我依然浑似旧 羨君豪气振山河冬日感怀闲情脉脉
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一、寒流暑气留连冬透融，午时烈日照长空，蓦然惊报寒流至，转眼乾坤似冷宫。二、金字经 秋夜一月银光满，千星素色明，婆娑花影落闲庭，听，万籁似无声，犀一点，万象照通灵。三、清江引 前题蓬莱宫阙水天宜，挂月谁人系，怀念故旧心，欲倩清光寄，愿今夜把酒高歌梦魂里。
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泥土做的校型，上面有白兎、桂树与持斧的吴刚。在其前面供品则有入秋时新的水菓，是菱、藕、莲蓬、柿子、芡实之类。再前是八仙—八仙可能有两三套：泥塑的、木彫的，磁烧的。菓品除眞的以外，更有小盆子上泥做的菓品模型。虽然供桌上常有几对高烧红烛，布置在供品之间，但不可不说的是中秋节的风灯、寳塔。那个时候，除菓品外，风灯、寳塔也是合适的过节餽赠礼品。所谓风灯，是用细的芦柴或高粱杆做成长方的四块框子，框子上糊起贴在白纸上的各色花样的剪纸，四块框子可以活动的联在一起，故可以
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杜牧有詩云：『煬帝雷塘土，迷藏有舊樓。誰家唱水調，明月滿揚州。駿馬宜閒出，千金好暗遊；喧闐醉年少，半脫紫茸裘。』可是，我找了好久，找不到迷樓的遺址。最後，我請敎一位老者，承他指點，現在的觀音閣，就是當年的迷樓，迷樓改建觀音閣，眞是罪過罪過！揚州，因爲鬧八路，又加上駐軍騷擾，所以妓院通統沒有了。我到達院—舊日秦樓楚舘所在，號稱三十六院，作了一番巡禮，家家重門深鎖，早已鳳去樓空。在揚州城郭，看不到綠楊，找不到迷樓的一點遺跡。眞是感慨萬千，寫了一絕：『城郭依稀...
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堂后有法净寺，蜀冈右端有观音寺。平山堂之松，垂阴如盖，虬干夭矫，景目题为『万松滴翠』。蜀冈之下，为九曲观，隋炀帝作水调九曲奏池上，故名。在平山堂山门之左，有名泉，张又新品为天下第五泉，淸乾隆帝曾临此赋诗。所以，平山堂山门对联，大书特书：『淮东第一观，天下第五泉。』眞是气象万千！来时，为了饱领湖光山色，舟子很知趣，船划的比步行还慢，眼看太阳就要西坠了。我问舟子：『天黑能到吗？』舟子笑说：『不要。』双桨齐飞，在夕晖中恣情鼓荡，沙鸥款款，紧跟着扁舟时翔时集
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落叶纷纷下，秋声处处闻；东窗晓日上，花草有奇芬。
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今春大汉书法会，于台北文苑展出，宋瘦秋先生参展作品为行草八屛，皇皇巨制，无出其右者，即论书法，已足流传千古，观者无不叹为观止。其内容乃为瘦老于民国十九年九月由南京返里至扬州途中抒怀诗作。七言绝句十二首。今由瘦老以跌荡飘逸之行草书出，事近六十年前之作品，读之犹觉新颖隽永，弥足珍贵。玆特录呈贵刊刊载，以免沧海遗珠之憾。七十八年九月胡浩提供幷志。㈠大江终古逐东流，九月归帆出石头，送客蒋山回望合，一声鴈叫一声秋。㈡江山千古并沙虫，人逐年华浪逐空，两岸秋深红
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