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的淸供了。首先我们要往新城,采办三盘供品,这三盘供品是:㊀佛手—扬州不产而产于闽、广,与香橼同种,为常绿灌木,叶椭圆有细锯齿,叶腋有刺,夏开白色小花,夏末结实,实黄如柚而略小于柚,形长,上端分歧八、九或十余如手指,因名佛手,香味袭人。每年秋后由商人运到扬州敎场街或多子街一带大水菓店中出售,我们买四只回家,正够装一盘。佛手除作供品外是否能吃?据辞源云:「蜜渍可食。」但我在扬州尙未看到有蜜渍佛手,惟在大酒店中曾见有用大玻璃瓶,内盛佛手泡酒,陈列在柜台上出售,酒色
的一幅果品「佛手」上题写诗:「十指参成香色味,一拳打破去来今」。四阑华药谈风格,旧梵黄炉感不禁。」足以形容虚谷蔬果作品的造诣。虚谷爱梅,曾在苏州名寺狮子林附近的梅林画了很多幅「梅花」,他的「雪梅」诗:「无端白雪落沙来,古本疏枝上粉苔。以雪似花花似雪,梅花又向雪中开」可以想见他爱梅之情。光绪二十二年(一八九六)年,他在上海城西关帝庙圆寂,享年七十二岁。他的弟子,狮子林方丈恬盦,专程赶到上海,扶柩运回苏州,安葬于其生前所喜爱的湖山胜地,梅林深处。这一期本刊「浦东诗
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