文章拼死吃河豚

来源期刊：《江蘇文物》第2卷 第11期　 作者：陳江虬　出版时间：1979-05-10
关键字： 河豚 江苏省江阴县 专利品 长江 拼死吃河豚

而言，可说是一窍不通。忠勇、勤奋、诚实，是好的一面；因「自我」的主观太强，而缺少了互助合作的精神，则是坏的一面。但是每个人都能「自扫门前雪」，做好本位的工作，而决不做锦上添花，落井下石的不齿事。谈到河豚，那可以说是江阴人的专利品。每逢农历二三月淸明前后，是江阴人吃河豚的季节，城鄕各酒馆饭店，都在门口置上锅灶，当门烧卖。江阴人有句口语说：「吃了河豚百无味」，其味美可知矣。而卤的河豚子，更是佐酒的佳肴，紫红色四五寸一条（俗称一条为一股），其味较之此间乌鱼子，不知