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  • 文章端節百草與「蝦蟆墨」

    来源期刊：《山東文獻》第9卷 第1期　 作者：王廣健 　出版时间：1983-06-20
    关键字： 端午节 采摘百草 虾蟆墨 医疗功效 风土习俗

    稗官野史傳聞，白蛇傳編爲戲曲，又一折名盜仙草，膾炙人口，由來久矣。至今端節之日，家家門懸艾蒲，角落遍洒雄黃，成人飮雄黃酒，兒童則耳鼻部抹雄黃配香袋，蓋避蟲害也。吾邑習俗，每屆端節黎明，令男女童（十二至十五歲者，以其純潔具有靈性也），至郊外採摘百草，懸掛房簷廊下，使陰乾，如本省之草藥店，相傳能治百病，尤以堪入藥者，如艾草、扁楚、馬莧齒等，效果較平時採摘者爲優，兒時輒常爲之。蝦蟆墨—蟾蜍，俗稱「癩蛤蟆」，體較靑蛙稍大，色呈土黃或微綠（保護色），有毒，不可食用...

  • 文章魯省牟平婚嫁習俗童謠「春閨夢」

    来源期刊：《山東文獻》第16卷 第3期　 作者：賀業亮 　出版时间：1990-12-20
    关键字： 牟平县 婚嫁习俗童谣 春闺梦 风土习俗

    家鄕牟平縣古爲寧海州，人情樸厚，重禮尙義，對婚喪禮俗，非常繁縟，就記憶所及一首婚娶習俗童謠，摘錄如後，聊慰鄕親懷故夢縈家山之情。日頭出來向西挪，小大姐房中淚娑娑，倚在炕上打了個盹，夢見婆家來將我，四個人抬的一乘轎，二個人抬的個黃食盒，鼓手啦叭叮噹的響，吹的海靑鸞鳳和。小大姐轎中坐了一回，不覺來到婆家的窩，東西南北落下轎，前面烤的是柁拖，小大姐轎中等了一回，兩位領客來領我，一個臉額畫十字，一個拿蛋滿臉搓，馬鞍子門坎上擱，兩領蓆子倒置挪，不覺又從天地過，二人...

  • 文章山東莊稼雜字釋文（五）

    来源期刊：《山東文獻》第8卷 第3期　 作者：曹繼曾 　出版时间：1982-12-20
    关键字： 山东庄稼杂字 释文 乡野趣闻 风土习俗 档案资料

    圍心肉一塊，鵝鴨鷄相連。圍心肉，當指猪羊皮內脊骨兩側之瘦肉，俗以爲心在胸膛故稱圍心肉，或稱裏脊肉。鵝、鴨、鷄皆家中飼養之禽畜，鄕村易得，有錢人家，食之不斷。本草綱目以爲鵝肉性冷，易發痼疾。但家鄕以爲，鵝死有殃，故少有人殺鵝而食。金華腿好吃，肘蹄爛才黏。金華腿，或稱金腿，指今浙江省金華縣產製之火腿。火腿者，指經醃製之猪腿，其色紅如火，故名火腿，今食品行仍有人賣。火腿味美好吃，以之配菜有特殊風味。肘謂猪肘，前後腿關節以上之部份，分前肘後肘乃俗稱肘子。蹄謂猪蹄...

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