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百年三闰双中秋今年（四十六年）的秋天，因为有一个闰八月，于是秋季就有四个月之久。本来农历的闰月，三年一闰，五年再闰，十九年七闰。人生一世，遇着闰月，原不算稀罕；但是一生中要过「一年两中秋」，却不是一件容易事。近百年来，祗有淸壬戌年—同治元年，及庚子年—光緖廿六年，各有一个闰中秋，连今年的两个中秋一起计算，祗不过三次：第一次相隔已九十六年，第二次也已隔了五十七年，我们今年居然巧遇了；更难得的是两个「中秋节」都是天高气爽，月明中天，人生几囘两中秋？我于兴奋
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在我幼年時代，過仲秋節，是一件非常隆重的事情。尤其出門在外從事經商的人，到了這一天，都要趕回去過節，等於過小年一樣，俗稱團圓節。中午這一餐，非常豐盛，等於台灣的拜拜一樣，平常都是省吃儉用，到了仲秋節，都是選些上等酒菜，讓大家儘情享用。最熱閙！最有意義；要算是晚上賞月拜月宮了。大約在七點鐘以後，通常都是由一家年長者主持其事，先在正院當中，放上一張桌子，對着月亮，然後開始擺貢品。先上水菓，計有梨、柿子、核桃、栗子、秋桃、石榴、蜜菓、花生、月餅、棗、棗月餅（自...
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中秋月饼全会的组合分为：状元、榜眼、三会、四进、举人、秀才等六种，每种总重量为二斤，全会共重十二斤，也可依比准则的比例大小订制。1.状元一个重二斤；2.榜眼（即分屛）二个，每个一斤；3.二会（即三红）四个，每个八两；4.四进（进士）八个，每个四两；5.二举十六个，每个二两；6.一秀（秀才）三十二个，每个一两。每会月饼以四人以上，八人以内较为适要，用六颗「骰子」轮流掷博，视掷出的骰子出现的点数，按照规例拿取月饼，每掷一次，拿月饼一个，直至全会月饼拿完为止
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散微华于粉壁，杂星华而共姸。」「暮云收尽溢淸寒，银汉无声转玉盘，」「一年好月在中秋。」「月到中秋分外明。」中秋节，又称团圆节，历代相传，还遗留下许多神话，传奇，香艳，悲壮的动人故事，最能发人思古之幽情。那个俗不可耐的阿姆斯壮，他不该向月球进军，他揭穿了月亮的神秘，毁损了月亮的美感，使人们丧失了多少诗情画意。眞是，在功利主义科学家心目中，美丽皎洁的月亮竟被说成丑陋无比，是那麽枯燥乏味，可是在诗人笔下的月亮，却又是那麽多彩多姿，他富有那麽神秘性和诱惑感
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今年，正值兔年的仲秋佳節，民間説起『塔』來，有它的一定歷史意義。福州名塔，不僅是文物，而且也是福州歷史文化名城標志之一。筆者為了了解今日福州名塔的歷史，搜集了幾座名塔的建塔歷史及其結構造型和雕藝術等，供人們加深了解。報恩定光多寶塔定光塔，全名『報恩定光多寳塔』，俗稱『白塔』，位于市區于山西麓，初建于唐天祐元年（九〇四），唐閩王王審知為了向死去的父母報恩而建，此塔故稱『報恩定光多寳塔』。為何取其名，據説在開基時發現一顆光芒四射的寳珠而得名。塔為磚軸七層樓閣...
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悠悠岁月，依依乡情，「每逢佳节倍思亲，中秋明月分外明」。又是一年一度的中秋节。家家户户都买各色各样的月饼摆在桌上，一家人围着桌子，一边吃月饼，一边赏月，共享天伦之乐。这是中华民族几千年延续下来的优良传统。中秋吃月饼的习俗源远流长，它的起因说法不一，流传最广泛的是有关元末农民起义的故事，知道的人已经比较多了。还有一种传说，相传建唐初年，大将军李靖（本名药师），平定北方突厥族多年来的骚扰，生擒了突厥首领颉利可汗，继之又大破吐谷浑，战绩显赫。李靖率军凯旋归京时
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韶光易逝，岁月不居，拙文刊出之日，又是一年一度「半分秋色一轮满，长伴云衢千里明。」的中秋佳节了。中秋节飮宴的菜肴，离不了鸡鸭鱼肉，可是别处地方鸭子的烧法，多是红烧淸炖，五香盐水。阿拉宁波，中秋过节，席上除必备应时海鲜「望潮」之外，对于鸭子的烧法，采取「麻油鸭」及「芋艿鸭」两种，确是另有风味。麻油鸭和芋艿鸭，烹饪非常简易，前者红烧鸭子将熟之际，用上好小磨麻油在鸭身上遍涂一次，盖锅焖烧，越十分钟，如法重来一次即成，油香四溢，鸭肉苏烂，味道之美，无与伦比。后者
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案头日历吿诉我们：「一年容易又中秋」。尝考贞元十二年，四门助敎欧阳公与邵楚苌、林蕴、陈诩客长安邸中，修厥翫月，赋诗敍景，曲尽其纱。「且谓月之为翫，冬则繁霜太寒，夏则蒸云蔽月，云蔽月，霜侵人，蔽与侵；俱害乎翫。秋之于时，后夏先冬，八月于秋，季始孟终，十五于夜，又月之中。稽诸天道，则寒暑均。取于月数，则蟾兎圆，埃■不流，太空悠悠，芳菲徘徊，搏华上浮，升东林，入西楼，肌骨与之疎凉，神魂与之淸冷；斯古人所以为翫也夫。」是古人之所谓翫月，即令人统称为赏月。惟谚云
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△本刊主编本日居三秋之中，故名中秋，又叫月夕。我国的岁时令节，要算中秋产生最晚。唐以前，世俗尙无中秋。后因是日团圆明月，秋色平分，桂子香飘，天气凉而不冷，此景此境，最足惹人流连，经袁宏、庚亮等文人雅士倡之在先，后世才相沿为例。民国十四年国府改以阳历秋分前后的望日，最早九月九日，最迟十月七日为中秋，通常约当九月中，相去约二十四日至月余。中秋前后，常有数日热不可耐，俗称「桂花蒸」郁而才开花。犹如七月的秋老虎，十月的小春天，都是形容这时气候的谚语。我国神话
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盂兰过去不久，转瞬又是中秋，玩月观涛，餐饼啖芋，一般人们，又有一番雅兴。古人所谓秋月春花，怎可等闲虚度，虽未可梯云以取月，但可曳杖以登峯，可惜的为了时局扰攘，人们为了减少恐惧与麻烦，兴趣不免稍减，然而与家人妇子，就天台或露台以赏月，乐敍天伦，总算是赏心乐事。虽然赏月不限于中秋，然总以秋月为皎洁，故古人咏秋月之诗特多，所以唐人戎昱诗云：「秋宵月色胜春宵，万里天涯净寂寥，近来数夜飞霜重，只畏婆娑树叶凋」，以秋天多晴朗，天空一碧，万里无云，桂魄高悬，每同明镜
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