本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
开后放入已抹盐、酒姜的鱼,小火蒸上十二分(视鱼大小,增减时间),过久鱼味统到汤汁中,鱼肉变老无味(运作之妙,存乎一心),鱼蒸熟后,另起油锅,爆香葱丝姜丝、香菜及酱油淋在鱼上即可上桌。温州人如果不喜欢吃人工饲养的黄鱼,改吃时下新春带鱼,鱼肉嫩体肥,隔水清蒸,味清而隽,确是人间佳肴,而且还有药膳,并有意想不到的功能——抗癌。据科学研究,每一〇〇带鱼含蛋白质百分之十,高于大黄鱼,比一般鱼含量都高,它含不饱和脂肪酸较多,有降低胆固醇的作用。此外还含有人体必需
是绝对有益的。二、美国科学家研究发现绿茶抗癌机理新华社2015年2月时报导说:人们常听说绿茶能防癌抗癌,这其中到底是怎么个原理?美国宾州州立大学科学家研究了口腔癌的癌细胞与正常细胞后发现,绿茶中含有一种名为EGCG的多酚,它能破坏癌细胞内的线粒体,引发连锁反应,令癌细胞死亡。更有意思的是,EGCG不但不会伤害健康细胞,还能提升健康细胞的自我保护能力。研究人员在发表于德国《分子营养与食品研究》杂志上的报告中说,研究显示,绿茶不但能杀死口腔癌细胞,对其他种类
本刊节录自中华民国一〇二年十二月十三日《中国时报》新闻:抗癌原料药龙头神隆昨日举行常熟厂落成典礼,大股东统一企业董事长夫妇以董事身份出席。并说明,神隆为统一的最佳生技伙伴,这次常熟厂二期总投资约五千万美元,以后会逐步加码投资云。按神隆为全球抗癌原料药龙头,创立于一九九七年,于二〇〇九年选定常熟经济开发区为研发生产基地,随即动工,于今落成,据台湾神隆总经理兼董事长马海治说,接下来将在常熟再扩建三、四期,总投资金额约一·一三亿美金。马海治还说,中国大陆预估于
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.056 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19