文章（肆、故鄉懷舊）祖國深情

来源期刊：《瑞金文獻》 第4期　 作者：周春堤　出版时间：1983-01-31
关键字： 祖国 人性 经济史 计程车 中国传统

无论是山东包饺，湖南腊味，蒙古烤肉，江浙窝炖，山西削面，北平烤鸭，还是台南海鲜，新竹贡丸，推门进去，来迎的、掌锅的、下面的、包饺子的，似乎都是台湾人。但出来的珍馐，却又都与所号召的地理名词相符合，毫不失其「地理味」，令人擧箸折服，「欣然同意」。台湾同胞的聪明智慧和适应能力，非常可佩可敬。他们吃苦耐劳，稳重老实，而且更具有中国传统的家庭观念和孝道。记得有次餐后，我随便问问那位送汤来的女侍，为什么年纪轻轻的不去继续学业。她说她父亲早逝，哥哥服役去了，弟妹都在