文章闲话洋酒（下）

来源期刊：《寧波同鄉》 第224期　 作者：陳愼之遺著　出版时间：1987-03-01
关键字： 闲话洋酒 威士忌 葡萄酒 啤酒 香槟酒

方才再到另一大厅去进餐，当然又须飮酒了。在四十余年前，我在上海初入卖买洋酒的商店。最通行做鸡尾酒的酒，祇用老汤姆毡酒，OLD TOM GIN这是较干毡酒DRY GIN为淡味些一种，加上意国甜威满酒SWEET VERMOUTH和法国干威满酒DRY VERMOUTH各三分之一，加些冰块用特制鸡尾酒大口樽，盖妥后，极力摇动，使冰块及三种酒混合，就是鸡尾酒了。当时美国尙在禁酒时代，没有像今天这么多种鸡尾酒款式。再有简单的，祇用毡酒和干威满酒，两种混合，加冰块就算