文章風光旖旎話荷蘭

来源期刊：《溫州會刊》第17卷 第2期　 作者：謝修身　出版时间：2001-04-01
关键字： 荷兰 名产 木鞋工厂 风景名胜

新生地最适宜于种植牧草、饲养乳牛，因此乳农业就成了荷兰的主要行业。乳农们生产的牛乳，多数是土法来制造干酪cheese。干酪既有异于液体的炼乳，也不同于半流质的奶油和干燥的奶粉。我们参观了欧洲人主食乳酪的制造过程，把它做成椭圆球形，据称每个重一公斤或二公斤，禳必用罐头封装，也可以储藏一年以上，其营养价值无疑是很高的，有外国人士排队等购。其实，那一股牛油的味道，吃起来又淡而无味，没吃惯的人，真有些不敢领教。木鞋工厂当我们一行来到了一间制造木鞋工厂，只见室内鞋架