省域子库

主题分类

搜索历史

清空

搜索结果

您搜索的关键词：小吃共返回2条记录

类别 排序方式
在结果中检索
全站
检索

  • 文章抗战时临海的小吃

    来源期刊：《浙江月刊》第12卷 第11期　 作者：行遠　出版时间：1980-11-06
    关键字： 抗战时期 临海小吃 台州老酒 山楂糕

    自美囘港，同机旁坐为华人。请益之下，悉为临海人氏。旅途逾十余小时，即以抗战时临海的小吃为谈资。李君与笔者年纪相等，离家均逾三十年。所说多为抗战时笔者在临海之所见所闻加由李君印证而写此文临海地理环境一如县名、县城临江、大部份的城墙，倚南北二山而筑，高耸巍峨，而堞整齐较浙东南各县为雄伟。古称台州。水道交通方便。生产尙好，城鄕亦富庶，食肆林立，虽然比不上温岭黄岩，更比不上绍兴杭州，但是抗战期间，浙江省数县沦落敌人手中。难民便从四面八方，来这小城，赤手空拳，无财

  • 文章漫谈抗战时期的昆明小吃

    来源期刊：《雲南文獻》 第23期　 作者：東江　出版时间：1993-12-25
    关键字： 昆明小吃 火腿月饼 名气食馆 牛肉馆 仁和园

    昆明的食品，連同菜飯館的食品在内，以三十年代、四十年代的品類最多。抗日戰爭時期，雖然有很多外省食品移來昆明，但昆明的傳統食品，因爲有自己的特色，所以，也未受到什麼衝擊。以糕點而言：「吉慶祥」的中秋月餅，特別是火腿月餅自然是首屈一指的。但除吉慶祥以外，其他糕點舖也擁有自己的常客。如合香樓的中秋月餅，重油蛋糕都是以「油重」見長，外縣來昆明採辦糕點的總喜歡去合香樓採購。所以合香樓雖地處背街小巷（在三轉灣與如安街轉角處）也常常門庭若市。昆明人吃什錦南糖，一定到芝...

共2条记录 1/1页  首页 上一页 下一页 尾页  第页