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我的故鄕在塞北長城邊上,是一個沙漠圍繞着的小城市,抗戰初起那一年我隨母親由和暖的南京囘到冰天雪地的家鄕陝西楡林,雖僅只住了還不到一年的時間,但是那一個「年」却過得非常有意思,留給我永遠難忘的深刻印象,月是故鄕明,水是故鄕甜,也許是鄕土之情特別親切給我的感受吧!在家鄕,每逢舊曆臘月開始就進入濃厚的農曆新年氣氛中,家家戶戶都爲準備過年而日夜忙碌不堪,大家要忙各種豐富美味的吃食,因爲有許多吃的東西是要過年時才能吃到的,譬如像「如意豆」這樣菜,是用紅蘿蔔絲、豆芽...
陝西稱僕役曰雇工,不以其爲用人而過於輕視也。此在女僕方面尤甚,除富貴人家之丫頭外,一般皆受主人之平等待遇。主人稱女僕之年長者,恆於其姓之下綴以大嫂語句。如張大嫂王二嫂之類。年若過幼,則稱爲某大姐,一如長輩稱幼輩婦女之例。倘主人有小孩,因小孩皆須稱女僕爲某嬸某媽,主人亦往往改用『你嬸嬸』『你張嬸』『你王媽』語句呼之。女僕工作限於住宅以內,主人並幫其勞,而女僕對主人兒女行爲,於主人未在當前,兼負敎導之責,主人不視爲過分也。我幼時,家中雇一女僕,稱曰楊大姐,後...
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