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  • 文章長安風土識小

    来源期刊：《陝西文獻》 第10期　 作者：朱介凡 　出版时间：1972-07-15
    关键字： 长安 风俗 乡情乡音

    一、「四大金剛」清代盩厔，王力餘詩集中，有「土風草」一卷，就長安土語以描述關中風土，近人長安王澹如，爲之註釋。其詠「菜」，有云：窮到人間菜亦難，款賓葱韮偶登盤；野花襯食無甘苦，各自連根煮一盤。王註：「西北各地菜蔬極少，家常下飯的物品，都是辣子，鹽，醋紅蘿蔔絲四樣。只有待客，才添些葱韮。到過西北民間的，大槪都能知道。」外方人，就用了譏笑口吻，叫做是「四大金剛」。例如款待學裏的先生，由家家戶戶輪流，無論窮富，總是四個小碟兒，裝上這麽薄薄的一點菜。顏色倒是美：...

  • 文章陝西的僕役

    来源期刊：《陝西文獻》 第7期　 作者：陳顧遠 　出版时间：1971-10-15
    关键字： 仆役 风俗习惯 乡情乡音

    陝西稱僕役曰雇工，不以其爲用人而過於輕視也。此在女僕方面尤甚，除富貴人家之丫頭外，一般皆受主人之平等待遇。主人稱女僕之年長者，恆於其姓之下綴以大嫂語句。如張大嫂王二嫂之類。年若過幼，則稱爲某大姐，一如長輩稱幼輩婦女之例。倘主人有小孩，因小孩皆須稱女僕爲某嬸某媽，主人亦往往改用『你嬸嬸』『你張嬸』『你王媽』語句呼之。女僕工作限於住宅以內，主人並幫其勞，而女僕對主人兒女行爲，於主人未在當前，兼負敎導之責，主人不視爲過分也。我幼時，家中雇一女僕，稱曰楊大姐，後...

  • 文章陝西風俗考（二續）

    来源期刊：《陕西文獻》 第3期　 作者：本社 　出版时间：1970-10-15
    关键字： 陕西 风俗 乡音乡情

    周自后稷封於邰。始播百穀烝民。乃粒萬邦作乂其後。公劉立國於豳。復脩后稷之業。而風俗以厚。其民勤稼穡。「詩曰一之日於耜四之日舉距同我婦子饁彼南畝又日亟其乘屋其始播百穀」貴家大族。皆力蠶桑。「詩曰爰求柔桑釆繁祁祁」上下之情，交相忠愛。「詩曰女心傷悲殆及公子同歸又曰爲公子裳爲公子裘言私其豵獻豣丁公又曰稱彼兕觥萬壽無疆」老者慈幼。少者敬老。「詩曰入此室處以介眉壽」太王居豳。時猶尙質。「詩日陶復陶穴未有家室蓋地近西戎而苦寒故其俗如此」文王之時。德化大成。考之二南。...

  • 文章陝西風俗考（四）

    来源期刊：《陕西文獻》 第4期　 作者：本社 　出版时间：1971-01-15
    关键字： 风俗 乡音乡情 陕西

    涇陽爲西安屬縣，政繁而道衝，俗美而習蔽，民逐末於外者八九。「康對山集」涇邑故邇邠、岐、豐、鎬之間，相傳之美可知。明初頗近古人，尙朴素，城市衣履稀有純綺，鄕落父老，或簷帢。靸履不襪，器惟瓦甆，屋宇質陋。崇儒薄吏。與其吏也寗賈。故仕宦，視昔十倍，富人亦數倍之。婚喪酒醴，漸以豪華相尙，惟剛正負氣，不爲靡靡之習，古今不甚殊焉。「涇陽縣志」三原物產阜蕃，習俗淳雅，民恥爭競，有禮遜風。「圖經」士勤學問，民多商賈，婦翁非慶賀不面見，長幼雖異姓亦有序，婚喪有相助之儀，時...

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