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想起家鄕福建沿現在正是花蠘來臨的季節,眞使人口水欲滴。(蠘,福州業舘寫作通)蠘有花蠘、靑蠘、石蠘、九斗蠘等四種,各有其盛產的季節。花蠘生長在深海,每屆農曆十月初旬就大量出產。牠們公母一樣大,顏色相同,分別要看肚臍;在十一、二月爲最肥的期間,至初春生了「蠘花」(蠘黃由肚臍發花)以後就沒有了。花蠘生長在內海,盛產在秋季。公的靑花色,前兩脚長至盈尺;母的小一半,黃褐色,很好識別。牠們出來覓食時,大都母蠘由公蠘挾着,構成一對同游。石蠘盛產在夏季,黃灰色,比前者略...
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一艘萬噸的郵輪正在緩緩的駛離碼頭,一位盛裝的貴婦在甲板上正倚欄和迎送月臺上的親友們揮手道別,她因上身伸出欄外,一不小心,竟掉下在岸邊。一位正在岸上解理繩纜的水手急忙俯下身,一把將她救了起來。驚魂甫定,那貴婦打開手提袋,撿出一張新臺幣交給救她的水手:「你救了我的命,這五十元送給你。」水手原正要走開的,回過頭來說:「我的救人並不希望人家報答,可是,妳旣然要替妳的生命定下價錢,那我祇得遵命了!」接着,她從口袋裡拿出四十九元五角找給那貴婦!
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本刊創刊迄今已至九期,承諸鄉親大力支持,得以如期出刊,殊感慶幸。江舉謙、黃冰玉、李恆生三位鄉長於接本刊通知徵稿後,立即函寄大作,使本刊篤幅增色不少,尤見其愛護本刊之赤忱。一年來,吾邑旅台鄉親紛紛返鄉探親回台後,各有感想,吳振彬、謝志文、林容德三位鄉長特爲本刊撰寫專文,題意雖無異,内容卻不同,對未返鄉者卽可分享重敘天倫之樂趣,旅程中之甘苦亦極具參考價値。羅任夫鄉長撰寫「連城黃埔軍校畢業生簡介」。羅大張鄉長改寫「明恥中學創校曁被歸併經過」,下筆如數家珍,同屬...
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(本刊訊)坐落在五股鄕觀音山麓的同鄕會「浦城墓園」,在同鄕兪達貴全權設計籌劃,葉水泉、王貴明、葉長靑鄕親資助,以及同鄕會各理事提供意見之下,業已整建完成,九月廿七日(星期日)在台北市第一殯儀館公祭葉長靑鄕親後,首先啓用。墓園位置是在山腰上,面向大屯山及淡水河,風景秀麗,靑山翠谷在此安息的鄕親,必當心曠神怡,雖然他們不能落葉歸根,尸骨返鄕,在此亦可入土爲安,他日讓我們同鄕會來完成他們返鄕的心願。墓園中間是一個靈骨塔,內可存放靈骨罐,目前設計存放一十八人,將...
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長汀豆腐乾,以顏色區分:有黃、白、褐三種。黃白二種其味淸香、甜嫩、質輭。其色黃者是以一種野生植物—名叫黃梔子的種子作爲染色劑。(它是自然色素,並非化學色素,對人體無害。)黃白豆腐乾,二者均爲普通豆腐乾、價格低廉,是大衆化家庭日常食品中做菜之主要配料及做鹵菜時之用。褐色者其味分有辣與不辣二種,(辣者另加胡椒或辣椒)以上好醬油浸漬加工特製而成。俗稱醬油豆腐乾、其價格亦較前者昻貴,是著名的汀州特產八乾之一、遠近馳名、深受國內外同胞的歡迎和喜愛。長汀豆腐乾,有著...
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的知青们》一文中,作者以纪实手法记录着当时知识青年从响应号召,告别亲人、城市,到山区插队劳动,过着艰辛充满激情与酸甜的知青生活,可谓是知青历史的缩影和真实写照。在《岁》中,作者这种一边讲述人生一边记录历史的独特表述,构成了该书的独特风格,而这种独特的表述方式使得作者在《岁》中展示的不仅仅是自己丰富的人生阅历,而且同时还有着一段段难以忘怀的历史记忆,正是这后者赋予了《岁月芬芳》以厚实的历史质感和史料般价值,它为那些曾经历过那个年代的读者带来酸甜的回忆和美妙的回味
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木犀俗稱桂花,屬常綠亞喬木,葉橢圓形,葉緣有細齒,腋叢生小花,色黃或白,香味濃,秋天開花最盛,故陰曆八月又稱桂月。花可製成桂花滷,但不見果實,亞熱帶及溫帶均可見其芳踪。而桂圓又稱龍眼,屬亞熱帶水果,係常綠喬木,葉呈梭形,葉緣無齒,春天開花,花之色澤及狀略似桂花,但於枝杪成叢開花,經蜂蝶之傳播而結果,於秋天成熟。此二者;一爲專供觀賞之花木,一屬食用果樹,雖說除了屬同一季節飄香皎潔開花,或成熟圓潤結果外,似無其他關聯,然而此種「紅花綠葉」之誼,却是淵源有自,...
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国际政治学会亚洲政治硏究委员会第二届国际圆桌会议,十一月廿一、廿二两天在日本东京擧行,张德光博士任委员会主席。该会由国际政治学者在联合国文敎组织支助下组成,有来自五个国家廿名政治学者参加。这五个国家分别是中华民国、日本、美国、韩国及印度。张德光博士现任美国印第安那州州立博尔大学政治学敎授,他主持会议主题「政治现代化发展中国家的社会变迁」的讨论。张德光敎授在闭幕典礼中,综合各人讨论结果作结论指出:社会进步与政治现代化息息相关,其基本条件即人类价值之尊重与