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不会喝酒的人也好入口。闻到那醇醰馝馞使你不禁要吞口涎。主人盛情劝饮，你不知它的后劲，喝下一碗，要你来个：好事成双，添第二碗；再添福添寿，添第三碗。或是....。客人赏面，主人高兴。正如李白诗：「金尊频欢饮，俄顷已酡颜。」酣饮不知醉了。客家人大多居住山乡，黄酒温饮和中，壮补卸寒。素有练武风尙，不免有失手跌撞，冬至或其它节气时，习惯用香藤根之类草药炖黄酒服，以散瘀和血行气。日常生活中煮鱼、炒菜等都有下些黄、老酒，杀腥、调味增香头，客家特有烹饪技艺，外出厨师开业
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中国诗词，原本起源于民间歌谣，理应与民歌相近，清楚明白，一看就懂，才能引起人家的共鸣。如李白、元稹、白居易、孟浩然、王维、王建....的白话诗，人人皆知，流传千古。我自幼就喜欢读这些人的诗，所以受他们的影响很大，作起诗来，明白如话。现在把李白等脍炙人口的诗（除长篇的以外）背出来，摘写如下，以供同鄕同好、年轻朋友于茶余饭后，或愁极无聊时读读，也许可以得到一点乐趣。甚至于诗兴来时也作几首，送连声刊登，供大家欣赏。煮豆诗曹植煮豆燃豆箕，豆在釜中泣，本是同根生
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任天真，其性颇耽酒。自从弃官来，家贫不能捐。九月九日时，菊花空满手！中心窃自思，傥有人送否？」「杨子谈经所，淮王载酒过。兴阑啼乌换，坐久落花多！迳转回银烛，林开散玉珂。」而千余年来，最使人感动的，则是「送元二使安西」：「渭城朝雨挹轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人！」后人伤离惜别，便重复歌唱后面两句，成为最感人的「阳关三叠！」「劝君更尽一杯酒」，这已超越「酒」，而是至真「人情」。李白号称诗仙，也是酒仙。他的诗中有「酒」，应是十分自然。例如
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这些都是未曾认淸自己能力所致！曾文正公家书训示其弟姪：「精神愈用愈强。」这里头涵蕴了，不畏艰难、不怕挫折、勇往精进等诸多的能耐，才能够愈用愈强。就是靠「毅力」来撑持它。李白诗也有：「天生我材必有用。」句，是叫人提高自信，只要你有毅力去发掘自己多方面的才能，不会被废置的！就文艺言，现在艺廊画苑如雨后春笋，他们的使命，在倡导艺文风气，藉展览表现作者在金名书昼陶艺及雕塑上的作品生命，其表现是在推动作者的潜能。质言之，莫非「时间」的积累，而使艺术之表现过程，展露
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继《杜甫诗论稿》之后，福海文教基金会理事、作家李乡浏先生新著《李白诗论稿》，由远方出版社8月印行。全书10万字，以李白生平和著作分20章组成，其中从『纵』的考辨和论证李白的姓氏、籍贯、家世、兄弟、妻室等课题，也从『横』的诠释和评论李白的道、儒、佛、侠、酒、妓等课题，尤其对李白出生在哪里、李白的父亲何以『逋其邑』、李白的四个妻室、李白与杜甫友谊等作了充分的辨识和研究。这是作者长期从事中国文学的教学和研究积累的资料和讲稿，分章列目，整理出来的。
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秋季会讯，发表林石梧与老圃二位鄕长，次韵陈博士七律各两首，及「文章报国」林幼琴先生遗作诗词数首。又早期陈士心鄕长之「同安颂」。均是上品佳作。足见吾同人文荟萃，代出贤能，因而令笔者回忆去岁回大陆探亲之便，游览诗仙李白庙（现改为李白博物馆）。情景历历如昨。因庙在南京西北西约六十五公里，长江东岸之采石矶，并非中共当局所列旅游重点之内。故不计拙陋，谨就见闻介绍如下，意在提供诸同鄕有缘至南京，不妨匀出行程至此颇値游览之胜地一游。李白庙，主体为太白楼和李白祠，由于合壁而
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