文章雜菜鹵麵

来源期刊：《晉江雜誌》 第31期　 作者：吳緜衛　出版时间：1978-04-01
关键字： 晋江 驼背 蜜蜂 夜壶 汞

水银落地汞，旧时亦作录，系化学金属元素之一，质之重量较金和锡尤甚，溶解后成为液体，故称水银，其功用甚广，如指南针，平地测量表，非它不可，放在不平之地，即使毫厘之差，它会流向低的一面，如果倒在地上，它很快的会走向低的方向，遇有任何细小的空隙，它会钻入，故人们如有讽刺贪官汚吏，或善于损人利己的人，都说「水银落地」—无孔不入。伍堡菜头伍堡是安海区的一村名，该村所产的菜头（白萝卜）较之他村为优，可能是土壤关系，既大且嫩，高大叶长，收成时弃叶留槁（槁闽南人叫欉