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继高雄市、台湾省之后，台北市也检验出市面出售的米粉，有三成以上含有甲醛，呼吁市民小心购食。制造业者所以要在米粉中加入甲醛，是要使米粉看起来白净，煑了不烂，吃起来有靭道，现在面对着有毒的米粉，不禁怀念起那无毒而可口的兴化米粉来了。兴化在民国以前是福建省一府，下辖莆田、仙游二县。兴化辖区虽小，却出有不少名闻全国的人与物：一尊名神—妈祖林默娘；一位贵妃—梅妃江釆苹；一位贤宦—蔡襄；一种名果—兴化桂圆（龙眼）；一种名产—兴化米粉。兴化米粉是特选上等香秔米，磨浆压
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能讲能写又能画的「第一夫人」。然而，他却眞的悄悄地走了，连一片云彩都没带走，反而给人们留下一份深远的哀思；永恒的怀念。十岁的时候，就认识了国栋先生；那时候的我还懵懵懂懂的。根本不知道什么叫做文艺，那时候，家父还从事于食品制造业，出产玫瑰牌的猪肉乾，每年年杪，都得向友联纸盒厂订制送年用的礼品盒装猪肉干供人送年用，而每次都是由国栋先生来跟家父接洽。国栋先生是家父口中「有本事的少年家」，是「我们学习的好榜样」，而幼小的我也蛮心仪于他那一股「COWBOY」的帅劲。十三岁
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甲子閏雙十紀慶雙春雙水兆豐年，甲子周迥有斡旋。時序調和明玉燭，契機運轉起星。功安九有河山復，嶽效三呼國祚緜。十月嘉辰欣値閏，重輪白日照靑天。（注㈠：九有卽九州也）。戴主席馬祖行讀後有作陳家添先覩將軍馬祖行，星羅列島卽長城。砲臺棋佈成天塹，戍壘碉環守甲兵。海濶爲田民食足，鄕寧設學士流宏。高昻意氣瀰前哨，處處雄關步步營。馬祖行慕老讀後卽和元玉林荆南前線歸來筆紀行，親民衞國固湯城。巡迥馬祖登雲壘，睥睨神州勵戍兵。省識賢明天德抱，維揚威武漢聲宏。戚公有道攻防善，...
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一、前言衍豪大哥于二〇〇〇年二月二十日仙逝，享寿八十八岁。又铮大嫂也于二〇〇一年五月十六日西归，得年八十三。衍豪是杰出的地质古生物学家，中国科学院院士。婚后的大艘相夫敎子，使大哥能在各地奔波，作地质调查及古生物化石硏究，而后顾无忧，眞是功不可没。以大家庭成员身份写这篇属于亲情的怀念，供家人纪念。衍豪的专业硏究成果有二份文件详述：㈠南京古生物硏究所，九三学社江苏省科技支社，北京大学南京校友会合作于一九八九年十二月为庆祝「卢衍豪硏究员从事地质工作五十年
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我於民國三十八年八月間，懷著一顆觀光和訪友的興奮心情，自家鄕經廣東梅縣來到台北。在來台之前，曾承知己吳振彬兄及族侄治鑄一再函促，彼一人將負責代我找短暫的工作；一人則將負擔我個人的生活。因此更瀕添我一路來台無憂無慮的暢快情懷。到此之後，果然不及一月，卽由吳振彬兄與羅佩光鄕長，代爲介紹到台灣省政府社會處人事室工作（任科員）。當時原擬過渡三幾個月，遊覽台灣一些山水名勝後，卽作歸計；想不到不久家鄕竟瀕瀕傳來赤禍蔓延，大好河山日漸消失的驚人消息！到了三十八年冬終至...
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家兄永陽，民十五年畢業連城縣立中學，旋卽赴廣東入黃埔軍校第六期砲科，畢業後歷任排、連、營長、砲兵指揮官，在八年抗戰中，曾參加台兒莊大戰，獲得輝煌戰果，奉調陝西宜川突擊兵團團長，達數年之久，復調甘肅寶鷄任特種兵聯合分校大隊長，三十四年勝利後，該校奉命解散，家兄奉調湖北漢口軍官大隊大隊長，三十七年初又調任湖北隨縣保安司令，至三十八年七月大陸變色後，杳無音信，生死未卜。記得家兄在南京碭山砲兵學校將校班受訓時，適從軍十週年，曾攝有十八寸相片寄回家中，英姿煥發。相...
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皓皓皓皓龍山雪 兒時玩偶人傳來鄉夢遠 大地又鋪銀汀中憶舊巍巍黌舍聳汀城 學子莘莘四座英警報聲中林下客 白雲野課夕陽明其二學府龍山早建勳 均衡四育博多聞籃杯校際征場盛 廈大臣降獲冠軍秋夜懷鄕桂樹花開已幾秋 今成海上一閒鷗鵑城昨夜枌榆夢 心掛鄞江月半鉤沙籬寺重建沙籬高聳欲凌霄 寺貌翻新馬屋橋水繞峰巒見靈秀 人來殿宇仰清標神恩浩蕩黎民護 聖德輝煌日月昭千載汀南香火盛 鐘聲時聽出山腰註：閩汀名剎之一，在濯田附近。迎賔亭偶成龍山北閣紫煙微 一角新亭燦夕暉風月同迎來往客 汀江魚躍...
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爸爸是個很風趣的人，他喜歡說笑話，講故事，每當我家吃飯還沒吃完，飯廳裡已擠滿了人，婆婆嬸嬸和小侄兒們，都來聽故事了。爸爸所說的話題，包括上下古今、列國、三國、征東、征西、包公七十二無頭公案、以及福爾摩斯大偵探故事、幼小的我，是爸爸的忠實聽衆之一。迄至夜深了才散場，這時候，爸才上樓去唸經禮佛。爸爸喜歡讀書寫字，喜愛做詩，經常一個人在煤油燈下吟哦苦思，偶得佳句，竟大叫起來，那種近似瘋狂的情形，人們都說他怪異。每當舊曆新年來臨，我和媽媽要用大墨海，爲他研磨一大...
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姚美良先生是一位出生於馬來西亞的華僑子弟，原籍廣東大埔，是道地的客家人。由於他的事業有成，故不惜花費鉅資，致力於宏揚中華文化，研究客家源流；更號召客家人不能忘本。於是曾多次親率大批海外客家華僑親臨寧化、長汀客家祖地，尋根謁祖。在寧化倡建「客家公祠」，發動全球客家後代子孫，返鄉祭祀。在汀江發源地的長汀，客家母親河的汀江河畔，捐建「客家母親園」，樹立客家母親背負兒女的慈祥雕像。讓千千萬萬旅外的客家遊子，不致忘了汀江母親河的孕育，和親切的召喚。每年的母親河公祭...
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