-
-
开墓添油福州这个古城,蕴藏许多古蹟名胜与轶闻。据闽都别记第十三巷第二为二十五回所述一段「开王墓罚添油」故事,虽略带神话却甚有趣,还涉及一则极具历史性的传说。此宋时代福州新任许姓太守奉旨巡察郡属州县,船至水口被巖石撞破,人固平安,行李尽行落水,时水流甚急,雇人入水摸捞失物,唯一木匣中藏金即一颗上方宝剑一柄,遍寻住着。许太守不特无印不任,失去御赐上方宝剑更是慢君大众,因此舟停水口重赏寻求,一时街谈巷说,颇引起数位水性写强的人,下水搜遍并无,踪迹。此时当地有一
-
开墓添油前文说到福州太守许悠偕同旗官拏宝开土阜现陵墓,墓中遗谶罚添油之事。遂由拏宝岳家油行先行添油,料不须一两担即可添满。谁知油入缸不满,再添两担还是不满,一直添至十余担,奇怪的添到半缸油即浅至缸底,巡视并无漏痕,地面亦无油迹,至此欲罢不能。据闽都别记载,油添至数百担,邻县油行全部供货,导致家庭炒菜妇女涂头已都无油可买。当然许太守俸廉亦已罄尽。正无计可施,此奇闻传遍福州全城。地方贤士林仁翰长者的女儿林庆云,即是闽都别记主角周启文吴青娘夫妇嫡孙新月的媳妇
-
里那能不动之理,心知有异,就向老板要买这包棉被,老板以那包棉被乃做招牌用的,时间既久实在不好用,不敢卖给官老爷,结果许攸却以高价强买而去,回去打开一看,里面有一个大黒蛛蜘,抱着一粒黒色大珠,晶莹光滑,乃无价之宝的「定风宝珠」如果携在身上去航海必有幇助。掘王墓罚添油越王云梦山有墓,许攸想墓里必有许多宝贝,就雇许多工人去开掘。当许某进墓穴时发现有一块方形平整的石板,许攸大喜,忙把它翻开一看,上面有文字:「五百年前我知汝,五百年后汝掘吾,×年×月许攸到此」许某看到
-
東塔名「鎭國」,建於唐代懿宗咸通六年,公元八六五年,塔高十九丈三尺。西塔名「仁壽」,建於梁貞明二年,公元九一六年(較東塔晚五十一年)塔高十七丈八尺,較東塔略低一丈五尺,但其格調及內外石雕佛像、花鳥,均較東塔精美細緻。東塔爲師父親自督建,而西塔爲其學徒所督建,西塔完工之日,開放參觀,一般觀賞群衆,以兩塔比較而言,西塔玲瓏雅觀雕刻精細,較獲好評。眞是靑出於藍,更勝於藍,其師不服,心生妒恨,乃邀約其學徒曰:「盡人都說,你起的塔,較我好看,咱今日作賭,你我兩人各...
-
开王墓罚添油凡有血气竟情理皆一,我自顾容貌有何美处,犬竟情钟致命,犹不灰心及占身自化,遂致感孕。彼畜类有心于我至于损躯,我乃人身既受其胎而育子,焉有再嫁之理,惟有一死而已。所生犬子取名犽钟,敢烦阿媪小心看视至长大传流后代不绝其嗣,虽死亦感媪之惠也。媪虽劝慰,难移其志,是夜自缢房中。无疆王痛妹子死,以为中邪犯鬼只得收埋。犽钟长大,毛色形状异于凡犬,老媪与之日夕不离,教了言语,能通,学为人言亦顺,其神异比婴儿学语还速。合宫男女皆爱之。有以雌狗引与合者,亦不
-
馄饨的特别做法。馄饨皮也是用手工做的,做得很薄。汤则用猪骨煑熬成乳白色,味道极好。这种面店也是极平民化的。馄饨有三种吃法:㊀有汤的,即猪骨汤,再加猪油、葱花;㊁干拌的,用芝蔴酱拌;㊂是「金线吊葫芦」,即馄饨与面混合,有汤。面是刀切面,每家店都有一个专门做面与馄饨皮的师傅,自做自卖。面也分淸汤与干拌两种吃法。笔者当年最喜欢吃馄饨与面,尤其爱吃干拌的;自己带一个鸡蛋、一包肉松去,和馄饨面拌在一起,其味无穷。(完)
-
菜籽油。附注:1.云薹:阳明书局辞海第五一一或九三七页解释油菜之别名。2.以物易物:七二两油菜籽换取十六至十八两菜籽油。3.竹讋:磨去稻谷壳的农具。
-
其次油烛店,也値得一提,泉州人通常呌「油烛炉」,是做花生油、黑蔴油、白蔴油为主,那时候还没有大豆油、白豆油,更没有沙拉油、白塔油,但是,都兼卖照明用的烛仔,泉州当时在新门外,设有一家用火力发电机的电力公司,大街商店,路灯以及中、上家庭,都装设灯灯,电压是220,其他小巷及普通人家,尙采用灯蕊火、煤油灯、洋腊,再就是烛仔,也兼作拜拜用烛台红白烛,这种烛仔,就是油烛店的副业,因此店面的柜台上面空间,一排排挂着大、小烛仔。烛仔是用草杆为骨,顶端贴着一段灯蕊,其