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河南自古爲四戰之地,兵家必爭之所。幾乎無役能免,故一般百姓生活很苦,尤以豫東更甚。窮人辛苦一年,難得一飽。卽財主十頃地以上者,亦舍不得整年吃白麪。故豫人無分貧富,多能勤奮耐勞,然不因窮而廢禮,不因貧而志短,反更勤奮以克苦。家有喜慶婚喪,必盡力使其合禮以目安,婦女赴親友宴會,落座未自食刖,先將好菜盡快挾在饅頭內,用手巾包妥,以便帶囘家孝敬婆母,然後才自行取食。一般規矩爲四個饅頭,主人事前皆知習慣而加倍準備,衆人並不以寒酸而輕視,反笑不帶者爲失禮。筆者曾求敎...
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