文章忆故鄕年景供棹上的大枣山

来源期刊：《中原文獻》第3卷 第2期　 作者：嶽獄峯　出版时间：1971-02-01
关键字： 过年习俗 中华文化 枣山

的「枣花餻」，是食品中富有喜气的最好点缀品。蒸「年餻」，是家鄕过年准备项目之一，而「枣花餻」是「年餻」的一种，也是「年景」之一，最受孩子们喜爱。它的材料很简单，只要有发面和枣子就行啦——面不用说了，枣在家鄕也便宜得很，那家过年都买上几斤，做八寳饭、枣糕、枣泥包及枣花糕之用。「老婆老婆妳别馋，过了腊八就是年。」眞的，腊八粥儿一喝，家家户户就忙起过年的一切，听吧，孩子们在外面唱着：「腊八粥儿喝几天，漓漓拉拉二十三。二十三，祭灶天；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐