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由於驟然間的寒流來襲，使得人們一時無法適應。早起，見着一位老太太，兩手抱着一隻陶泥的小火爐，坐在屋子裏取暖；不由地想起兒時，在大陸上用的銅手爐。在大陸上，尤其是北方，手爐可以說是家家戶戶必備的東西。一般人家總少不了備有一、兩把手爐。主要的是給老年人跟孩子們用。手爐多爲銅質，陶泥也有；與手爐類似的，還有脚爐之分。手爐，小而精緻；脚爐，大而笨拙。手爐小的只有拳頭一般大，脚爐大的有直徑上尺的。其形狀，脚爐多爲圓形，手爐的樣子可多了，有圓、有扁、有橢圓也有八角的...
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『杜甫（西元七一二—七七〇）字子，是晉朝杜預十三世孫。杜預本京兆杜陵人，所以杜甫自稱「杜陵野老」。杜預少子遷居襄陽，因之，唐書便稱杜甫爲襄陽人。杜甫的曾祖任鞏縣縣令遂家焉。故杜甫實爲河南鞏縣人。』編者識
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春節一過，在故鄕緊接著就是趕一連串的會，因爲這是一年一度的盛會，一旦錯過了，就得等到來年，所以每個人都有萬全的準備，絕不錯過十二個月一次的機會。會場上的花樣眞是琳瑯滿目，除了唱戲、燒香之外，有拉洋片的，玩猴的，代寶的，更有長指甲的好眼葯，和李麻子的好膏葯，另外還有賣玩具的，賣花喜團兒的，和滾甜酒的等。放眼望去，在土坡上，有著各式農具，隨著坡沿，則是一排排的布棚，裏面擺滿了布疋與百貨，只要是屋裏人喜歡的東西樣樣俱全；說起布的名字可眞有意思，什麼拐花提啦，直...
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在重男輕女的時代，一切諺語中，也莫不足表露出這味道。我深深記得，在分析人類五官時，有句話？：男子口大吃四方，女人嘴大吃糠。還不是「吃」糠，是說「喃糠」。比吃的境界更差。因此，也足以證明，糠、麩皮，不是好東西，至少，有錢，有福，好命的人是不吃它的，賤命的女人才不得不吃。平劇秦香蓮的故事中，形容荒旱年頭沒收成，秦靑蓮張羅來有限的食糧，奉於公婆，自己躲在厨房，偸偸兒吃糠。戲劇中的動作誇張，糠粗陋難殼，她要聳起肩膀往下呑，給人印象至深。以往在人工磨麥成麪的日子中...
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閻王廟在城東南，矩牆二百餘公尺，占地縱橫約兩百餘公尺，建有大殿三進，後有望花台。原名並非閻王廟，正名爲護國洪遊寺。因數次遭兵劫戰火洗劫，毀損幾乎殆盡，雖經多次修繕，但已不復前貌。民國以後，盜竊更是雪上加霜，巨大銅鑄佛像，竟然搬運數里之外。因佛像過重，棄置於碧霞寺（當地人稱奶奶廟）後里許，用土少微掩埋，筆者年幼時，亦曾目睹佛像被埋之情形。後來爲信徒運回，重行修繕供民衆祈禱。不久因傳聞所誤，說彌勒佛肚中有寶，乃將佛像肚上挖了一個大洞，修補後已然留有二十餘公分...
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葱很普遍，家家戶戶，每天三餐少不了它。就連大小飯店，也是不能少了它。因爲葱是一種調味品，不管炒肉、炒菜、燒湯都少不了。所以說很普遍，不稀奇，不主貴。可是我們安陽家鄕，大葱就跟別地的葱不一樣。葱可分爲兩種：一種叫小葱，在春夏有，諸位鄕長假如不健忘的話，可能還記得每年春天，街道上就聽到賣小葱、苦麻菜的叫聲。早飯時涼拌配饃，吃小米稀飯。和台灣日常用的葱一樣大小。一種是大葱，我們安陽大葱，可就大多了，有五六十公分長，粗有五公分多，所以叫大葱。那爲何又叫東關大葱呢...
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拜讀張其昀先生大作傅靑主傳序，闡述傅靑主爲三民主義的前驅者。文中多發揚我民族正氣，傳播我中華文化傳統精神——不屈不撓，堅靱奮鬥，雖未卽成功於當世，終必復興於後代。先賢護衞國魂，影響深遠之情，躍然紙上，讀來曷勝欽仰。張先生之文章，久已蜚聲文壇。筆者淺學，卽已收集多篇，作爲課子之用。惟張先生所著傳文，內中「山藥（馬鈴薯）」一詞，頗有惑焉。筆者幼年寄寓河南鄭州，每屆秋末冬初，甚多山樂擔販沿街兜售，故識其形狀。醫者言，味甘可食。入藥益補，頗利胃腸。並言以懷慶府（...
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