文章汜水杮子名聞東南亞

来源期刊：《中原文獻》第3卷 第11期　 作者：王光臨　出版时间：1971-11-01
关键字： 汜水柿子 用途 制法 疗效

五、小柿——此种品种，形体大小，介于八月黄与水柿之间，大于猪妈柿两三倍，虽名为小柿，而实则为中型柿子。此一品种，在汜水种植最多，产业也最多，而经济价値也最大。以上五种品种，前四种只能作家中食品之用；只有小柿柿饼，可以加工烘乾，大宗出口，为国家赚取外汇，亦为农人增加不少收入。（乙）汜水杮子的用途和制法汜水全境，均为丘陵地形，非丘则沟，梯形地尤多，高低不平，天气常亢旱，最宜于柿树生长。因有此地理条件，故在汜水境内，擧目一望，满丘满谷，尽是柿树。其用途也很广