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绿豆糊涂本来是开封一般民间的早点,余幼时随全家至汴避匪患,每于早晨持空碗一个,在门口等待小贩来临,一碗热腾腾的碧绿色绿豆糊涂,和一个直径比大海碗大的圆圈形油条,(为豫省东部仅有者),碗中香气扑鼻,油条脆焦可口,花费不多,即可饱腹,眞与余故鄕洛阳早上菓子油茶相嫓美,这两种美味早点,卅多年来,梦寐难求,天天以生煎包子、烧饼、长油条,当早点。不吃,肚子饿得发慌。吃,又难下咽,为了公式(一日三餐),只好瞪起双眼,呑咽下去,味同嚼腊,有时还得看卖早点的白眼,他把他
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