文章廣西的名貴特產（一）

来源期刊：《廣西文獻》 第47期　 作者：牟甲銖　出版时间：1990-01-10
关键字： 广西特产 三七 罗汉果 中药材

三七」，广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物、多年生草本，药用其地下根，其原系野生植物，早已为国人发现，用人工栽培，因为这种植物每株有一条枝干，每条枝干上长有七张叶子，故又称「三七」。据淸百色厅志：因三七产自田州者为最良，田州乃唐代州名，辖境相当今广西百色、田阳、德保等县地，即今田阳东南，因其产自田州，故名为田七，田七是一种名贵药材，是具有独特功能的人参科属的优异品种，据明代李时珍「本草纲目」里记述，田七味微甘而苦，颇似人参之味，有「金不换」之称。淸代赵