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  • 文章慈禧太后建造颐和园的功过

    来源期刊：《廣西文獻》 第114期　 作者：梁學乾　出版时间：2006-10-10
    关键字： 慈禧 颐和园 甲午海战 颐和园特点

    众所周知：「颐和园」位在北京西北，是万寿山、昆明湖的总称。它原是「清漪园」的旧址。庚子之乱（一九〇〇年一清光绪廿六年），与号称「万园之园」的「圆明园」及「静宜园」，合共三大名园，同时被联军烧毁之外，还要认赔兵费四万万五千万两。（据史书记载，八国联军之役赔偿兵费为四万万五千万两，后来有些国家退回一部份。）一八八八年，西太后慈禧为庆祝她六十寿辰，不惜挪用建设海军的军费八千万两银子，重建清漪园，才改称为颐和园。颐和园背依万寿山，面临昆明湖，在全园布局上，既有湖

  • 文章我吃過小型滿漢餐

    来源期刊：《廣西文獻》 第101期　 作者：梁學乾　出版时间：2003-07-10
    关键字： 北京旅游 满汉餐 颐和园

    约莫是大陆刚刚开放初期某一年的秋季，笔者在香港曾参加火车旅游团到达北京观光，获机会享受一次小型的满汉筵席。地点系在颐和园的听鹂馆内。该馆自从大陆开放之后，始列为观光重点之一。入门前部为土产品及纪念品购售处，后部则辟设餐馆。到来旅游的团队很多：西人、日本人、非洲人和港澳同胞之外，还有本地人、国内学生利用暑假来游的亦多，非常挤迫。餐馆生意，应接不暇，要候待分批进食。我们的团队，被安排在午刻过后始能入座进食—御膳—帝皇餐—小型满汉席。计第一道冷盘小菜八碟；另

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