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  • 文章忆上海的瓜果（上）

    来源期刊：《浦東》 第27期　 作者：顧景唐　出版时间：1982-01-15
    关键字： 杨梅 樱桃 杏子 桃子 上海瓜果

    而且可惜。还有一种白色的「白杨梅」，甜中带鲜，水份饱满，尤为隽品。吃酒的人，爱把杨梅浸在绍兴或高梁酒内，边吃边谈，滋味无穷。晒干后贮藏的杨梅乾，随时都可取食。蜜渍杨梅泡茶，甜中带酸，不让酸梅汤专美。樱桃　一名含桃，俗名樱珠，晶莹明洁，宛若珊瑚、玛瑙，玲珑剔透，人见人爱，带有一股淸香，甘芳沁齿。台湾只有美国来的罐头樱桃，除了在甜汤中点缀数颗以取吉利外，既不中看，又不好吃，可说一无是处。上海的樱桃，是夏季著名隽果之一，目前正是樱桃时节，三十年来久绝此果，魂牵梦萦

  • 文章續「憶江南」

    来源期刊：《揚州鄉訊》 第94期　 作者：柳絮　出版时间：1978-08-10
    关键字： 樱桃 西瓜 扬州特产 菱肉粉 乡土民俗

    四十一、卖樱桃色鲜艳，筐满叠如珠。寳岛有花尠有果，金陵名产忆名湖；颗颗若珊瑚。樱桃春花夏实，台岛多花少果，南京玄武湖产品甚著。吾鄕果贩多携筐叫卖，衬以绿叶，朱碧相映，色美可爱，令人垂涎。四十二、卖西瓜自夸赞，包打且包开；蒂活、脐凹、皮滑润，味甜、瓤熟、子全该；「三白」外方来。西瓜多种于城郊之高田，搭篷看守，晨挑入市求售，自夸其美，包打，（挖孔）包开，（切开）不熟包退，所谓「卖瓜不说瓜苦」是也。选瓜视蒂、脐及皮色，即知好坏，瓜形似球似枕，瓜皮或靑或白，或有

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