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客家人原是中原漢族,因各種因素由北南遷,自東晉以後一千六百年來,分佈海內外約一億人口,各地客家人的年俗流傳下來,大同小異,一般有:一、入年掛—農曆十二月廿五日起就「入年掛」了,家家戶戶大掃除,不可說不吉利的話,有用香味的樹葉放在熱水中給老幼洗澡,暫停工作,有大鑼鼓樂隊的,就可以開始敲打了,家庭主婦則開始準備雞、魚、肉等三牲,敬天地神明並拜祖公。二、儲食物—由十二月十五日起至正月十五日止,要準備過年的食物,例如:⑴甜粄:就是用米磨蒸的年糕,用七成糯米,三成...
迎(客语打门即开门意)。儿童喜地又欢天,个个人分利市钱,穿起新衣开笑口,年糕吃了索煎圆(利市钱即压岁钱)。送穷旧俗记初三,奉帚门前吉语参[1],共说夜来防鼠嫁,银灯不用把油添。双日偏多婿上门,肩舆一路逐如云,前行妇作先锋队,跟背郎为殿后军[2]。年年初五接财神,店舖开张爆竹频,利达三江通四海,街招门贴焕然新[3]。人日良辰处处同,青蔬七样古梅风,客来莫怪无兼味,食后财多五谷丰[4]。庵堂八日启头缘,妇女拈香拜佛前,为结来生好因果,大家多带掷钟钱。夫和妇顺笃
民國五十六年,平成擔任中國廣播公司苗栗電台台長之時,曾經製作了一個綜合文藝節目,名爲「客家人的美德」。很榮幸的獲得行政院新聞局頒發大型金鐘奬。該節目的內容,係以引述我們客家地區常見的「鹹菜」和「骨罐」,表現出我們客家人的美德。茲承梅縣同鄕會索稿以供會刋登載,特將這項得奬節目內容的述談部分,摘錄其大要和略加補充,作爲交卷,幷請鄕親指敎。鹹菜談起我們客家人,給人第一個印象,就會聯想到鹹菜,也就如同講到四川就想到榨菜一樣。鹹菜雖然到處都有,但是沒有客家地區那麽...
「水有源,樹有根。」崇拜祖先觀念最初源於古代的神靈鬼魂觀念,視祖先為神靈,亦為後來儒學所推崇的崇先報本、尊祖敬宗觀念相一致的。人們以締造姓氏的始祖,對族姓有功並或是移民的開基祖,作為崇拜對象,飲水思源,長期祭祀。客家人的遠祖來自中原漢族,長期以來,客家人重親情,宗族血緣關系觀念強,敬祖祭祀是他們重要的民俗活動之一。
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