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西岩拥翠，烟笼群峰丽。雾烧云蒸名茶萃，西竺名茶增媚。围坐品尝佳茗，甘醇别有风情。释躁平矜醒脑，名杨四海芳馨。（调寄「清平乐」西岩山上品佳茗，）。品茶颇有奇趣，它是一种生活艺术，通过品茶进行社会交际，联系感情，陶冶性格，培养优雅的举止和宽广的胸怀，是社会主义精神文明的体现，也是中华民族茶文化的优良传统之一。在风光明媚，闲情逸致的时候，邀几个朋友到名山胜景品功夫茶更有奇趣，它带有神思遐想和领略品飮香茗的情韵，可以喜结茶墨之缘。正是：茶益人思，墨兴茶风，茶香
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三月上旬，中国茶文化理事寇丹先生偕同珠海观景台茶艺有限公司代表余子群女士前来梅州市大埔县传播交流中国茶文化。寇丹先生既是有名的作家、书画家，又对中国茶文化及日本茶道颇有研究，其对中国金奖名茶产地向往日久，这次来大埔是为了解我县茶业发展情况及弘杨茶文化。先由西岩茶艺小姐表演“梅州工夫茶”，品尝西岩山名茶，交流茶文化。他对西岩茶叶集团公司建立创新信息网络，实行网络销售，用现代化新法管理企业，充分肯定。寇丹先生还说“在新世纪，只要舞活龙头，抓住机遇，以基地带
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苍南县五风茶场生产珠茶远销非洲。五风八亩后茶场，现有茶园面积一〇二〇亩，年生产初，精制茶一万多担，是温州地区几个较大茶叶生产基地之一。近几年来，该茶场针对市场大宗茶滞销积压，加大技改投入大力研制适销对路新产品，先后试制成功具有苍南地方特色的名优茶七种，其中「明前龙井」被评为省名茶二等奖。近来引进名优茶加工机械设备十一套，聘请中国茶科院等炒制名茶师傅发展技术培训，创建了一个名优茶专业生产车间，开发珠茶生产，先后共投入技改资金八十多万元，引进二条珠茶生产
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满目山茶新又绿，盈耳笑声甜且醉」。四月，柔和的春风再度抚绿了潘家、雪堰的茶山、茶园。眼下，春茶正大规模地上市，茶农忙得不亦乐乎。茶叶是武进的传统产业之一，茶叶种植有悠久的历史。据史料记载，四〇〇年前，武进便有农民开始零星种植茶树。直从一九五八至一九六九年，政府开始大规模引进茶树种植。潘家、雪堰费巷茶场便是从当时逐渐发展起来。至今武进茶园面积已达四六一〇亩，年产茶叶二六〇吨。原来的茶叶多以炒青、工夫红茶等大众茶叶为主，现在，碧螺春、阳湖新月等中高档茶
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今年四月廿、廿一日这两天，对贫瘠而交通又不便的山城泰顺来说是个极平凡的日子，适逢周末假日，罗阳城内万人空巷、人民穿红佩绿、携家带眷喜气洋溢，这是泰顺建县五百年来之第一遭，何等之喜悦期盼这筹备多时又传闻已久之「茶文化节」的到来。主办单位卯劲全力，广请全国十六个省市之领导、学者、农业专家、传媒等三百位莅临指导，于是罗阳城内外，牌楼看板、灯彩蔽空，配合「整洁、礼貌」之标语彩带与青年学子之游艺节目，以及大会人员和县政各级领导之热切接待，实宾至如归。大会由县长王玉
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大陆发现千年金茶具 证明日茶道源自唐朝【靑年日报七十六年六月四日第三版刊】中共「新中国新闻社」今天报导，中国大陆考古学家已发现一套一千多年前的金茶具，这可能证明日本著名的「茶道」源自中国唐朝。这套茶具是在西安附近最近挖掘的一处场地发现的，该新闻社说，这处场地与亦在西安附近挖掘出两千年前秦始皇墓中陶器兵马俑的场地同样的重要。新场地是一座地下宫殿，存有金、银、玻璃、瓷器与丝绸等物品，相信是唐朝的皇家之物。该新闻社引述一名考古学家的话说，「宫殿中金茶具的发现
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众所周知，吸烟可能导致心脏疾病和肺癌，但是在吸烟人口比例相当高的亚洲国家，这两类疾病的发病率同美国相比并不高，这一被称为「亚洲怪论」的现象困扰了众多学者。美国医学家硏究后发现，越来越多的证据表明飮用绿茶是其中原因之一。绿茶的儿茶酚含量很高据路透社报导，耶鲁大学的硏究人员在美国《外科医师协会杂志》详细论述了绿茶对促进心脏健康以及降低病患癌症危险之间的联系。耶鲁大学医学院鲍尔·萨姆比奥博士和他的同事的硏究说明，绿茶含有相当高的抗氧化剂儿茶酚含量，或许为我们
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注：▲本会九十一年敬老茶会席开十桌，同乡欢聚，其乐融融。）【本刊讯】台北市无锡同乡会今（九十一）年重阳敬老茶会已于本（十）月十四日星期一（农历九月九日）假台北市信义路荣荣园餐厅举行，邀请本会年届七秩以上的乡长们光临欢叙。是日风和日丽，秋高气爽，年长乡长们约有近一百位出席，本会多位理监事们也亲自出席，场面欢欣热闹。九十岁以上的张我佛乡长等也亲自出席，步屦稳健，精神矍铄。由于本会奚理事长另有要公，不克赶回台湾，茶会委请顾名誉理事长兴中主持，顾名誉理事长特别
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本刊讯】台北市无锡同乡会今（九十三）年重阳敬老茶会已于上（十）月二十二日星期五（农历九月九日）假台北市信义路荣荣园餐厅举行，由本会陆理事长主持。尤鹤鸣乡长、九秩松寿的常务监事胡新南乡长、及监事张我佛乡长，及年届七秩以上近一百位的乡长们光临欢叙，场面温馨热闹。本会严总干事带领本会工作同仁，亲切的迎接及招待银发乡长们。陆理事长首先向在座乡长们致贺，并感谢大家的光临。接着向各位乡长说明会务推动情形，并介绍本会副理事长程正平乡长，期盼在本任期内培植领导新血
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同鄕会于本（九）月十一日下午五时，在会议室举行工作会报，出席全体工作人员，会报由王理事长仲靑主持。过总干事克厚报吿：一、今年重九（十月十二日）敬老茶会，决定假本市爱国西路十六号自由之家举行，其慰问纪念品由总干事会同总务组严副组长永安硏究选择办理。二，无锡鄕讯合订本，已向印刷厂估价确定装订及布面费每本一百元，每张两面影印费二元，分成上下两册，第一册一至一百期，第二册一百零一期至二百期，计每册成本为三百元，另邮寄费每册十八元又挂号六元，同鄕订购照成本收费。三
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